Zlín, Mladcová - EBE Cafe

Fotografie (7)  • Foto: Franta

Vstoupit do fotogalerie (7 fotografií)

Vstoupit do fotogalerie (7 fotografií)

Velmi interesantní novodobý objekt VIVID house, v jehož přízemí se na boku nachází také kavárna, vznikl díky manželům Lence a Martinovi Skopálkovým roku 2019 a stojí ve středu obce hned u silnice. Kavárna dostala název EBE, což je údajně dle jazyka nigerijských domorodců výraz pro „místo.“ Kromě ní se v budově nacházejí čtyři byty a místnosti využívané k pořádání lekcí jógy. „VIVID house“ a kavárna jsou zajímavé i z hlediska moderní architektury a designu.

V samotném Zlíně a jeho místních částích je přitom kaváren celkem hodně, takže její zbudování bylo pro manžele krokem poněkud riskantním. Ale zdá se, že jimi zvolená strategie na návštěvníky zabrala. Je totiž navštěvována hlavně účastníky krátkých rodinných výletů do okolí Mladcové (Zboženské rybníky, Přední vrch a Mladcovská skalka) a ti se po absolvování túry do kavárny na dobrou kávu a dortík rádi vracejí. Kromě toho je zde k dostání domácí limonáda, vínečko, výborné zákusky a jiné sladkosti. A také avokádový chlebíček, wrapy s lososem, tortila, bagel se slaninou, volským okem a salátem a mnoho dalších pochoutek.

Ceny jsou sice trochu vyšší, ale ani zdaleka přemrštěné, k tomu milá obsluha, krásný interiér, kam možno vstoupit i s domácími mazlíky a nabídka venkovního posezení.

Kavárna je denně otevřena od 13.00 – 20.00 hod. Já okolo procházel před polednem, kdy bylo ještě zavřeno, a tak jsem mohl na design interiéru „nasísnout“ zvenčí jen přes sklo...

Autor: Franta

Další články autora: 2849

Kvalita příspěvku:

hodnotit kvalitu příspěvku | nahlásit příspěvek redakci

Sdílet s přáteli