Vinařství PATRIA Kobylí – symbióza tradic a moderní technologie

Máte rádi kvalitní vína, která získala četná ocenění v České republice i zahraničí? Pak se vám určitě bude líbit ve vinařství PATRIA Kobylí, které využilo svahy bývalého kobyliského jezera k pěstování velmi žádaných a typických odrůd pro daný region. Svahy svědčí především bílým odrůdám, nicméně tyto výjimečné podmínky dávají vzniknout i skvělým červeným vínům, jež stojí za to ochutnat.

Kobylí se nachází ve velkopavlovické vinařské podoblasti a se svými 296 hektary registrovaných vinic a čtyřmi sty vinaři je čtvrtou největší vinařskou obcí na tomto území. Největším pěstitelem a výrobcem vína je zde právě vinařství PATRIA Kobylí, které hospodaří na téměř poloviční ploše vinic tohoto malebného města. Vinařství ročně sklidí 1 700 tun hroznů, které promění v jakostní odrůdová, přívlastková i, archivní vína. PATRIA Kobylí dodržuje zásady ekologického pěstování révy a zpracování hroznů, který spočívá v minimalizaci použití průmyslových hnojiv a pesticidů. Vinařství díky své kvalitě a doprovodným službám patří také mezi certifikovaná zařízení vinařské turistiky.

Přestože má vinařství velkovýrobní moderní charakter, neopomíjí vinařské tradice, ba naopak z nich vychází. Vinařští turisté se mohou těšit na příjemný vinný sklep se spoustou dobrého vína, živé hudby a moravských gurmetských specialit.

Více o vinařském zařízení na www.patriakobyli.cz a více o moravských a českých vínech na www.vinazmoravy.cz.