Děkuji za pochvalu. Já za to nemůžu. Jedna z mých zálib, lépe řečeno přímo hobby, jsou kvalitní a chutná piva. K tomu mně před lety přivedl jeden z nejhorších velkopivovarů. Ve třech týdnech jsem byl každý týden s jinými přáteli t.zv. na pivě. Vždy se jednalo stejnou 11°, kterou jsem předtím normálně občas pil. Ale v tomto případě mně nechutnal nejen v první hospodě. Následující týden jsem tedy zvolil jiného výčepního. Stajný výsledek, nedopité pivo. Další týden totéž, natočeno třetím výčepním. Po těchto zkušenostech bylo jasné, že to není náhoda a začal jsem ochutnávat jiné. A ejhle. Všechny chutnaly. Některé víc, jiné méně. Nejsem klasický pivař. Navštěvuji i výstavy vín. Občas zasedám v hodnotící degustační komisi pro pálenky. Ale první je pro mně každopádně příroda.