Loading...
Celkem 15 vinařství, z nich pět zahraničních, bude mít zastoupení na historicky prvním Festivalu vína v Českém Krumlově. Začne v pondělí svatomartinským přípitkem a potrvá až do konce listopadu. Cílem je nabídnout kvalitní vína, propojit je s gastronomií a prodloužit turisticky atraktivní sezonu.
„Chceme představit tento nápoj tak, aby sloužil k potěše smyslů i ducha,“ řekl Pavel Fučík ze Sdružení cestovního ruchu, které akci pořádá ve spolupráci s Českokrumlovským rozvojovým fondem. Bude to nejen příležitost hodovat a bavit se, ale také se o vínu mnohé dozvědět. Proto organizátoři uspořádají celkem 11 doprovodných akcí, mezi nimiž je i přednáška o hostinách na krumlovském zámku, filmové promítání, vinné plavby na vorech s degustací a také aromatické masáže.
Patnáct českokrumlovských restaurací bude příští týden servírovat svatomartinskou husu. Vzácnou příležitost dostanou lidé v Café & Bistrot v synagoze, kam mohou zajít ve svátek 17. listopadu na nedělní oběd a ochutnat kosher vína spolu s konfitovaným husím stehnem se šouletem.
Zájemci o zahraniční nabídku okusí vybrané druhy vín ze Slovinska, Německa, Rakouska, Maďarska a Itálie. Nebude přitom chybět ani sortiment vinařství z italského partnerského města Českého Krumlova, jímž je San Gimignano. Bohaté menu slibuje tuzemská produkce. „Máme velkou radost, že se nám podařilo do Krumlova přilákat zástupce všech vinařských podoblastí Moravy,“ zdůraznil Pavel Fučík.
Otevření festivalu obstará Svatomartinské víno v den svátku sv. Martina. Lidé si společně připijí v symbolickém čase: v pondělí 11. 11. v 11 hodin a 11 minut, a to přímo na českokrumlovském náměstí Svornosti.
Největší akcí se stane Zahradní slavnost vína v sobotu 16. listopadu od 14 hodin ve vytápěném stanu v Pivovarské zahradě. Zájemci mohou vybírat ze stovky vzorků vín od českých, moravských i zahraničních vinařů a ta, která je při degustaci zaujmou, si budou moci koupit za zvýhodněné ceny. Během celého odpoledne vinaři se zájemci rádi pohovoří a poodhalí tajemství svých produktů. Zahrají dvě kapely – rockoví Chlapi v sobě a moderní cimbálovka Medicimbal.
Krumlovští zájem o takto zaměřenou slavnost úspěšně otestovali už loni při Svatomartinském hodování. Nyní nabídku rozšířili a prodloužili tak, aby propojila víno, dobré jídlo a kulturu. „Loni jsme uspořádali první nesmělý pokus, jak oživit poklidný listopad ve městě něčím, co potěší turisty i místní obyvatele. Reakce návštěvníků i podnikatelů nás příjemně překvapily a povzbudily k tomu, abychom si s tématem vinařství ještě více pohráli,“ vysvětlil ředitel Českokrumlovského rozvojového fondu Miroslav Reitinger. Organizátoři už zaznamenali zvýšený zájem o ubytování speciálně kvůli Festivalu vína, který do města přivede i návštěvníky z jiných krajů, třeba z Jablonce či Olomouce.
Krumlov sice neleží ve vinařské oblasti, ale dosud zde na některých místech vinná réva roste. Na Jižních zámeckých terasách se ho pokoušeli pěstovat už Rožmberkové. Také o tom bude přednáška nazvaná Historie vína a krmě na zámku Český Krumlov. Jiný zajímavý program nazvaný Víno ve filmu přiveze do kina Luna přední česká sommelierka Klára Kolárová, majitelka vinných barů Vinograf. „Lidé uvidí ukázky filmů, v nichž hraje víno větší roli, a pak budou moci vybrané druhy vín ochutnat v kavárně kina,“ upřesnil Reitinger. Významným hostem Festivalu vína bude také člen Confrerie Beaujolais a držitel prestižního rytířského řádu rytířů vín "Chevalier du Tastevin" Miroslav Hrabal, který řadu let vedl Šlechtitelskou stanici vinařskou ve Velkých Pavlovicích a nyní se věnuje především rodinnému vinařství.
Bližší informace:
Ing. Pavel Fučík, Sdružení cestovního ruchu v Českém Krumlově, o. s.: e-mail: pavel.fucik@kamen-ck.cz,
tel.: 602 494 183
Ing. Miroslav Reitinger, Českokrumlovský rozvojový fond, spol. s r.o.: e-mail: miroslav.reitinger@ckrf.ckrumlov.cz, tel.: 602 270 483
Kompletní program na www.festivalvina.ckrumlov.cz