Velké zklamání
24.2.2013 22:19
Ja byl v této restauraci včera a tak zklamaný z jídla jsem teda ještě nikdy nebyl. Musím podatknout, že mám s čím srovnávat. Byl jsem tu již počtvrté, ze Sušice to mám blízko. Porvé v roce 2009 nadšení, výborné maso, veliká porce. V létě 2010 to bylo také dobré, sice slabší výběr, výrazně dražší, avšak kvalita stále vynikající. Na podzim 2011 už to bylo slabší, opět o něco dražší, ale kvalita šla už dolů. Ale to, co bylo včera..... steak z pupku doplněný líčky za 495 kč. Řikal jsem si, že za tu cenu nemůžu prohloupit. Ale místo 200g masa ho bylo tak max 100g, jeden ubohý špalíček masa asi na 4 kousnutí, když jsem hledal ta líčka našel jsem jen chuchvalec loje. A navíc to ani nebylo dobře ochucené. Nejsem žádný velký jedlík, ale toto jsem pomalým tempem snědl za 5 min, jak toho bylo málo. Přítelkyně měla stejný problém, kamarád měl studenej burger, snad jen jeho přítelkyně bylo spokojená. Prvně v životě jsem šel z restaurace hladový. To jídlo jsem chtěl vrátit, poprvé v životě, ale nechtěl jsem dělat zbytečný humbuk. Dnes lituji, že jsem ho opravdu nevrátil. Za 500 kč si teda představuji něco jiného. Myslím si, že si tam už přestali vážit svých hostů, za ty 3až 4 roky šla kvalita dolů výrazně a cena několikrát vzrostla. Typické podnikání po česku, když potřebují hosty, budou poskytovat vysokou kvalitu za přijatelný peníze. Teď už díky medializaci hostů mají dostatek, tak s nimi mohou vyjebávat a doslova je odírat. Spoustu lidí ze Sušice mi říkalo, že se tam dost zhoršili, nevěřil jsem tomu, bohužel jsem se včera přesvědčil. Pan Ruda si asi myslí, že celý byznys si udělají ze 3 hvězdiček od Pohlreicha. Kdyby Pohlreich dostal na talíř to, co my včera, asi by jim ty hvězdy zabavil. Restauraci u Štěpána jsem fandil, všude jsem o ni mluvil jen v nejlepším, až do včerejška. Holt chtějí už jen vydělávat peníze a na kvalitě, co poskytují, jim už vůbec nezáleží. Fakt mě to mrzí, je to obrovské vystřízlivění z dřívějšiho nadšení. TUTO RESTAURACI OPRAVDU NEDOPORUČUJI!!!!!!!!