Vinařství Sv. Tomáše
Turistické cíle • Vinařský cíl
Lovosice nejsou pouze sídlem známé chemičky, ale také vstupní branou do Českého středohoří. Za městem se vypíná vrch Lovoš s vinicemi a mezí ním a tokem Labe leží vinařská obec Malé Žernoseky. Právě zde najdeme Vinařství sv. Tomáše.
Místní vinohradnictví je doloženo od 13. století, samo vinařství využívá lisovnu z roku 1739 a ještě starší sklepy s délkou chodeb čtyři stovky metrů. V parném létu se jedná o osvěžující prohlídku, třeba se suchým klaretem.
Specialitou je polosladké cuvée Pfannschmidt z třech rulandských odrůd, pojmenované podle původního majitele statku. Kromě těchto tradičních odrůd vinařství pěstuje na místních vinicích také Svatovavřinecké a Müller-Thurgau.
Vinařství se celoročně zapojuje do regionálních vinařských akcí, některé samo přímo organizuje. Domluvit lze samozřejmě řízené degustace či větší společenské akce. Kolem vedou cyklotrasy a ochutnávání vín můžete zpestřit také plavbou po Labi.