Japonsko-čínská restaurace Yuan Dong v Praze

Japonsko-čínská restaurace Yuan Dong najdeme v Praze na rohu ulic Revoluční a Soukenická.

Je zařízena ve stylu typickém pro čínské Restaurace v Čechách s temně červenými stoly a židlemi, za použití červené a zlaté barvy a s čínskými obrazy na stěnách.

Kromě klasické „číny“ nabízí i japonská jídla, hlavně suši. Velké obrázky jídel jsou i zvenku Restaurace a to mě tam také přilákalo.

Dala jsem si suši s označením „krabí“. Mělo mě napadnout, že když je nejlevnější (za 89 Kč), tak to asi nebude pravý krab, ale krabí tyčinky (=atrapa z rybího masa). Šest kousků maki suši bylo naservírováno na talíčku ve tvaru listu s mističkou na sojovou omáčku. K tomu wasabi a tenké růžové plátky nakládaného zázvoru.

Dále jsem si objednala japonskou polévku udon s mořskými potvorami (199 Kč). Dostala jsem velkou mísu husté polévky s velkými krevetami, mušlemi a trochou zeleniny. Byly v ní nudle, které vypadaly jsou hranaté špagety a bylo strašně těžké je nabrat lžící. Když jsem s těmi nudlemi chvíli zápasila, tak se obsluhující slečna smilovala a přinesla mi vidličku, takže jsem je mohla sníst jako špagety. Zřejmě je zvykem sníst pevné části z polévky pomocí hůlek, voda se pak sní lžící. Proto mi taky asi talířek s hůlkami po suši nechali celou dobu na stole – abych je mohla použít. Příště už budu moudřejší.

Všechno jsem zapila zeleným čajem (konvička za 39 Kč).

Ještě jsem musela jít prozkoumat záchod, je vzadu v restauraci. Vchod je zakrytý černým paravánem bohatě zdobeným čísnkými motivy. Je to dobrý nápad, koukat na vchod na WC není zrovna příjemné.

Fotogalerie