Kdo tomu propadne, není cesty zpět. Ochutnáváním nefiltrovaných speciálů si člověk, třeba nechtě, nastaví jakousi laťku, odkud dolů už to nejde. Protože je to o množství vůní a chutí, kde mistři sládci používají desítky druhů koření - chmelů. Přiznám se, že i já při plánování turistických výprav zohledňuji rozmístění minipivovarů.