Tip na sobotní výlet: Motorákem Kozel expres na Klobáskofest v pivovaru Velké Popovice

Oslavy 150. výročí založení pivovaru ve středočeských Velkých Popovicích pokračují v sobotu 21. září od 10 do 17 hodin tradičním Klobáskofestem. Milovníci delikátních chutí a vůní si tak mohou zpestřit babí léto atraktivním výletem.

Klobáskofest: sobota 21.9.2024, 10:00 - 17:00

Jak už název napovídá, návštěvníci budou moci ochutnat výtečné klobásové speciality a také další občerstvení včetně piva Kozel přímo od zdroje. Dobrou náladu podpoří živá hudba a lákavý doprovodný program. Součástí Klobáskofestu budou i zpestřené prohlídky pivovaru, ve kterém se vaří pivo nepřetržitě už 150 let. „Během prohlídky se návštěvníci dozví mnoho zajímavého nejen o zakladatelské rodině Ringhofferů, ale samozřejmě také o samotné výrobě proslulého velkopopovického piva v minulosti i dnes. Zjistí, jak a z jakých surovin se pivo vaří. Během prohlídky projdou z ležáckých sklepů téměř 40metrovým tunelem do stáčíren lahví a sudů. Na závěr pak potkají i živého maskota pivovaru kozla Oldu,“ říká Václav Šimek, manažer Velkopopovického pivovaru.


Během Klobáskofestu bude poslední letošní příležitost vychutnat si jízdu vláčkem Kozel expres – speciálním motorákem, který vyjíždí v 10.05 hodin z pražského Hlavního nádraží a  zamíří přímo do pivovaru. Během dne bude vláček pendlovat mezi zastávkami Strančice – Velké Popovice. Zpět do Prahy se vydá v 17.00. Před cestou domů je možné navštívit Kozlí obchůdek s mnoha originálními pivními suvenýry i velkopopovickým pivem v netradičním balení.


Pivovar Kozel

Ve Velkých Popovicích se vařilo pivo nejméně od 16. století. Vznik současného velkopopovického pivovaru inicioval František Ringhoffer II. (1817–1873), významný průmyslník, podnikatel, politik, starosta Smíchova a poslanec Českého zemského sněmu. Do dnešních dnů se z rozsáhlého komplexu Ringhofferových závodů zachoval pouze pivovar Velké Popovice. Je jediným výrobním závodem rodiny Ringhofferů, který nepřetržitě vyrábí svůj produkt od založení v roce 1874 až do současnosti. První várka piva byla v Ringhofferově pivovaru uvařena 15. prosince 1874. Velkopopovické pivo se postupně rozšířilo po celé zemi a s rostoucím odbytem se rozrůstal i samotný pivovar.  >> Více o historii pivovaru Kozel

Kde se vzal ikonicky kozel v jeho názvu a na etiketě? Legenda praví, že obrazová podoba kozla je dílem potulného francouzského malíře. Skutečnost je však prozaičtější – výraz „kozel“ byl v Čechách v minulosti běžně užíván pro silné černé pivo, právě takové, jaké vařili ve Velkých Popovicích. Zřejmě nejstarší vyobrazení kozla se objevilo přibližně v roce 1910 na reklamní tabuli pivovaru s nápisem „Velko-Popovický KOZEL“.

Adresa: Ringhofferova 1, 251 69 Velké Popovice

Prohlídky pivovaru, online prodej vstupenek (220 Kč/osoba): Prohlídka pivovaru Kozel / Prazdroj Visit