Vydejte se po stopách Kozla
Velkopopovicko symbolizuje region s krásnými historickými, kulturními a přírodními památkami v těsné blízkosti Prahy. Zveme Vás na návštěvu Velkopopovického pivovaru, který zde stojí již 135 let a v současnosti je výchozím i cílovým bodem pěších turistických výprav, cyklistů, rodin i mezinárodních exkurzí.
Nová prohlídková trasa pivovarem - Po stopách Kozla - Vás zajímavou a zábavnou formou seznámí s bohatou historií i současností slavného pivovaru a dovolí nahlédnout pod pokličku tajemství výrobního procesu piva Velkopopovický Kozel.
Z Návštěvnického centra se společně s průvodcem vydáte přes malebné nádvoří pivovaru do historické varny z roku 1928. Během výkladu o historii pivovaru a řemeslech je zde pro starší 18-ti let připravena ochutnávka piva Velkopopovický Kozel.
Další zastavení netradičním a interaktivním způsobem mapuje klíčové etapy ve vývoji pivovaru i značky Velkopopovický Kozel a věnuje se podnikatelskému příběhu barona Ringhoffera a jeho rodiny, která výrazným způsobem tvořila a měnila nejen příběh pivovaru, ale celého kraje.
V prostoru nové varny se seznámíte se surovinami, ze kterých se Velkopopovický Kozel vyrábí. V ležáckém sklepě se dozvíte, jak v tancích probíhá dokvašování piva. Na závěr prohlídky se seznámíte s živým maskotem pivovaru – kozlem Oldou.– populárním členem týmu Velkopopovického pivovaru.
Prohlídka končí opět v Návštěvnickém centru, jehož součástí je i Kozlí obchod s dárky pro každého milovníka piva.
Prohlídku pivovaru doporučujeme zakončit návštěvou nové Velkopopovické Kozlovny. V pořadí šestá Kozlovna byla otevřena ve Velkých Popovicích, přímo v místě, kde se již od roku
1874 vaří oblíbené Velkopopovické pivo. Pochutnáte si zde na výborné české kuchyni a můžete vyzkoušet všechny vyráběné druhy Velkopopovického Kozla. Specialitou podniku je jedinečný kvasnicový Velkopopovický Kozel, který je k dostání pouze ve dvou restauracích v České republice.
Otevírací doba:
Prohlídky pivovaru:
duben – září: denně 10:00 – 18:00
(prohlídka pro návštěvníky bez rezervace ve 12:00 a 16:00)
říjen – březen: denně 10:00 – 16:00
Pro skupiny od 10 osob je možné uskutečnit prohlídku na základě
včasné rezervace kdykoliv i mimo stanovenou návštěvní dobu.
Velkopopovická Kozlovna
Pondělí-Čtvrtek 11:00-23:00
Pátek-Sobota 11:00-24:00
Nedělě 11:00-23:00
Pivovar Velké Popovice
Ringhofferova 1, 251 69 Velké Popovice,
tel.: +420 323 683 425
e-mail: exkurze.kozel@pilsner.sabmiller.com
web: pivovar.kozel.cz