Za sekty na Vranovskou přehradu

Jedno z našich největších vinařství na Jižní Moravě – Vinné sklepy Lechovice, ohlásilo již počátkem letošního roku novinku v programech, jejichž prostřednictvím komunikuje s veřejností a jež jsou návštěvnicky vysoce atraktivní. Abychom jí porozuměli, musíme se však vrátit poněkud do historie.

Před 15 léty, když Vranov nad Dyjí slavil 900 let od svého založení, spatřil světlo světa nápad - založit tradici, která bude pro veřejnost přitažlivá, zviditelní Vinné sklepy Lechovice a jako bonus navíc pomůže dobré věci. Událost proběhla, měla úspěch. Tehdy poprvé kleslo do vod Vranovské přehrady 900 lahví (tolik jako let výročí) lechovického sektu, aby ve speciálních ocelových klecích proti případným „neoficiálním zájemcům“ pobyly rok bez pohybu v hloubce 40 m a dozrály v neměnných podmínkách, při stálé teplotě 5o C a tlaku 5 atmosfér. Sekt, který odpočívá na dně Vranovské přehrady, je tradičně vyráběn metodou kvašení v lahvi, poloha lahví ve stabilním prostředí je tedy pro tento proces ideální. Po všechna léta tradice se dodržuje zásada, že každým rokem se potápí tolik lahví, kolik činí vranovské výročí, tedy rok co rok jedna přibývá. Uložením lahví do vody teprve celá záležitost začíná. Po celý následující rok se lahve draží a vydražené se pak vyloví – při příležitosti každoročně pořádaného slavnostního Galavečera sektu na Vranovské pláži, kde Vinné sklepy Lechovice připraví bohatý zábavní program, degustaci svých vín a pohostinství pro stovky hostů a diváků. Vyvrcholením celé události pak je slavnostní předání výtěžku dražby na konto Paraple, výrazně podporující handicapované spoluobčany. Popularitu této nadace významně podporuje svou osobní účastí scénárista, herec, textař oblíbených písní a jeden z „otců“ Járy da Cimrmana – Zdeněk Svěrák. Tolik historie. A nyní letošní novinka:

Aby bylo lépe možné sledovat, jak samotný výlov sektu probíhá, rozhodly se Vinné sklepy Lechovice uspořádat jej s předstihem, za světla, v denní době. Diváci i novináři se sešli u hráze Vranovské přehrady letos 17. července a krok za krokem výlov sledovali a fotografovali. To však ještě není vše. Další letošní novinkou byla možnost pro tři zájemce, kteří se přihlásili jako první, zúčastnit se přímo potopení ke klecím a vylovit si svůj vlastní sekt. Jeden sice chyběl, ale zbylí dva si svou láhev vítězně vynesli na břeh. Šlo samozřejmě o ty z dražitelů sektu, kteří současně disponují potápěčským průkazem. Tolik takříkajíc „ouvertura“ k letošnímu Galavečeru lechovického sektu.

Ten nastane v sobotu 15. srpna t.r. na známém dějišti – na Vranovské pláži stejnojmenného kempu. Zábavu otevře Vojenský umělecký soubor Ondráš, po něm nastoupí oblíbená znojemská kapela Onkels, kterou jako vyvrcholení vystřídá „nářez“ kapely Arakain. Finále programu pak obstará slavnostní předání šeku na letos vydraženou částku pro nadaci Paraple a – dovolí-li to letošní extrémní počasí s nebezpečím požárů – tradiční ohňostroj z hráze Vranovské přehrady. Předpovědi počasí v době, kdy vznikl tento text, tomu příliš nenasvědčují – ale kdoví? Nejlépe bude přesvědčit se na vlastní oči - Galavečer lechovického sektu za to stojí, i kdyby byl bez ohňostroje. Tak na viděnou 15. srpna na Vranovské pláži…!

Miroslav Navara