Bulharsko - horská obec Chiflik
Obec Chiflik, v nadmorskej výške od 500 - 699 s počtom obyvateľov približne 315 sa nachádza asi 15 kilometrov juhozápadne od mesta Troyan v krásnom prostredí pod úpätím kopca Kozja Stena v pohorí Stará Planina.
Ide vlastne o kúpeľný a rekreačný komplex alpského charakteru, ktorý tvorí množstvo hotelov. Obec leží v hornom toku potoka Beli Osam a obklopujú ho husté lesy. Za to, že je veľkým lákadlom pre turistov sa okrem krásnej prírody značne postarali silné horúce minerálne pramene s teplotou 52°C s hojivými účinkami. Voda liečivo pôsobí na onemocnenia kĺbov a kostí, dýchacích ciest, rôznych neurologických, urologických, gynekologických, črevných a žaludočných chorobách.
V tomto areáli je najväčší bazén o olympíjskych rozmerov, jednotlivé hotely majú bazény vonkajšie i vnútorné, takže sa využívajú aj v najchladnejších dňoch. V hornej časti obce sa nachádza menšia budova infocentra, kde sa dajú zakúpiť magnetky, získať informácie o možnosti výletov v okolí. S mužom v infocentru som sa aj porozprával, ponúkal mi výlet na Kozju Stenu, ktorá je z Chifliku neďaleko.
Vysvetlil som mu, že by som to miesto rád navštívil, ale pre časové obmedzenie sa to proste nedá. Už keď som do Chifliku cestoval, vedel som približne, že je pod Starou planinou. Ale až u tohto infocentra na mape som všetko pochopil, že Chiflik je len pár kilometrov pod Kozjou stenou, miestom, ktoré som už navštívil. Bolo to už ,,veľmi,, dávno, v lete roku 1988, kedy sme sa vtedajší priatelia turisti vydali do Bulharska za účelom prejsť si časť Starej planiny a potom navštíviť pobrežie Čierneho mora, konkrétne kemping v Obzore na Slnečnom pobreží. Túru po Starej planine sme začali v Zlatiškom prochodu, v stanech sme prespali niekde pod kopcom Paskel (2009), pokračovali sme cez Vežen (2198) a potom okolo chyže ( chaty) Echo na práve už spomínanú Kozju stenu (1730), kde sme prespali v Chyži Kozja ctena a na ďalší deň sme skončili u pamätníku v Trojanovskim prochodu, kde nás už čakal autobus a pokračovalo sa k moru. Takže, aj keď je človek ďaleko v cudzine, nemal by vlastne hovoriť, sem sa už nikdy nevrátim. Mne sa to ale teda vlastne tiež nepodarilo, aj keď som k tomuto miestu mal asi len 8 kilometrov.
Okolo obeda som musel z Chifliky odcestovať, tak som podnikol iba malú prechádzku dolinou smerujúcou pod Kozju stenu. Okolie cesty tvorili kamenné vrstvy rôzných tvarov znázorňujúce pohyb zemskej kôry v minulosti, potok mal tiež vo svojom koryte množstvo skalnatých prahov, balvanov a stále sa kľukatil okolo cesty.
Priemerná teplota v januári je tu 0 - 1°C, v juli 20 - 21 °C, to znamená, že zimy sú tu mierne a leta trocha chladnejšie, takže na výlet je to počasie celoročne ideálne.