Drammen – pivovar Aass
Turistické cíle • Ostatní • Zajímavost
Pivovar Aass (Aass Bryggeri) založený v roce 1834, je nejstarším norským pivovarem. Kromě piva produkuje také nealkoholické nápoje a Aquavit – skandinávský destilovaný nápoj na bázi neutrálního alkoholu z obilí nebo brambor. Při druhé destilaci se do něj přidávají byliny a koření (koriandr, hřebíček, Skořice, kopr, badyán či fenykl). Jeho nejdůležitější složkou je ale kmín. Obsah alkoholu bývá v rozmezí 37,5% - 45%. Nejlepší druhy Aquavitu dozrávají v sudech po sherry nebo portském víně
Pivovar, který vlastní od roku 1860 rodina Poula Aasse, je jedním z mála nezávislých norských pivovarů.