Němčičky - Ovčí terasy

Fotografie (1)  • Foto: pasatur

Vstoupit do fotogalerie (1 fotografií)

Vstoupit do fotogalerie (1 fotografií)

Ovčí terasy se nacházejí asi 1,5 km severně od obce Němčičky v mikrorgionu Modré Hory. Leží při okraji lesního komplexu Kuntínov obklopeny rozlehlými vininicemi. Ovčí terasy jsou rodinnou zemědělskou farmou s ubytováním a restaurací, která je provozována s láskou k přírodě, dobrému jídlu a pití. Rádi zde potěší všech pět smyslů návštěvníků. Pokud to jen jde, vaří se zde z vlastních či místních surovin a nabízí své nápoje či nápoje zdejších spřátelených a léty prověřených výrobců. Farma chová východofríské ovce a připravuje i výrobu vlastních sýrů. V klimaticky příznivých měsících zásobuje zdejší kuchyni vlastní zeleninou, ovocem i bylinkami. Kořením pak z farem na Zanzibaru, Madagaskaru či Mauricia za pomoci přímých dodávek od lokálních přátel. Jídelní lístek v restauraci je sestavován den předem či ráno dle momentální nabídky čerstvých surovin. Stručnost jídelního lístku je tedy vyrovnána čerstvostí surovin. Každý den je čerstvý domácí dezert a v nabídce je špičková káva Bazzara, vždy čerstvě umletá a připravená na klasickém pákovém kávovaru. Milovníci čaje mají na výběr z osmi druhů vynikajících čajů Harney & Sons.

Farma leží na samotě a tak hosté zde najdou absolutní klid a možnost nerušené relaxace. V nabídce je též procházka po dvaceti hektarech zdejšího hospodářství v úchvatné krajině Modrých hor jižní Moravy s neopakovatelnými výhledy po okolních lesích a vinohradech. S aktivnějšími návštěvníky se majitelé rádi podělí i o kus svých denních poviností, jako je ukázka práce na vinohradě, či pasení oveček. Samozřejmě jsou zde vítáni i kolemjdoucí či cykloturisté. Farma leží přímo na modře značené turistické cestě, spojující Horní Bojanovice, Kobylí, Vrbici a Čejkovice. Souběžně tudy vedou i zdejší místní nebo regionální Cyklotrasy. Připravuje se i zřízení inline bruslařské stezky.

GPS: 48°56'57.463"N; 16°50'6.217"E

Autor: pasatur

Další články autora: 4424

Kvalita příspěvku:

hodnotit kvalitu příspěvku | nahlásit příspěvek redakci

Sdílet s přáteli

3 turisté zde byli a hodnotili

4,67

vřele doporučuji

doporučuji

stojí za vidění

stavte se tam

nic zajímavého

Diskuse a komentáře k Němčičky - Ovčí terasy

Žádné příspěvky v diskusi, buďte první!

Vstoupit do diskuse

Přidat komentář