Loading...
Turistické cíle • Vinařský cíl
Nenechejte se splést tím, že Patria Kobylí je akciovka, má 160 zaměstnanců a zabývá se různou zemědělskou výrobou. Pěstování hroznů a výrobu jejich vín reprezentuje značka Víno z Kobylí. Ze 153 vlastních hektarů zde ročně vyprodukují kolem 700 tisíc lahví. Ale přesto, že se jedná o opravdu velké výrobní šarže, dosahují vína vynikající kvality. Při krátkém zastavení v areálu za vesnicí, je můžete ochutnat v malé firemní vinotéce ve vstupní hale. Najdete zde sortiment klasických odrůd, zejména Frankovku, Tramín nebo Modrý Portugal a tradicí prověřené odrůdy, Veltlínské zelené, Müller Thurgau, Neuburské, Sauvignon, Ryzlink rýnský i vlašský, Sylvánské zelené, Moravský muškát, Rulandské modré, Svatovavřinecké a André. Nově vysazenou odrůdou je Pálava. Řada vín je oceněna na mezinárodních výstavách i známkou VOC Modré Hory.
Do oblasti gastronomie vstoupila Vína z Kobylí uvedením kolekce „Osm Století“, postavené na bázi osmi pečlivě vybraných odrůd, vhodných do restaurací a zároveň typických pro lokalitu. Je doplněna i o lehčí kabinetní vína.