Rodinné vinařství Fuzgrunty
Turistické cíle • Vinařský cíl
V malebných jihomoravských Bulharech se nachází malé rodinné vinařství Fuzgrunty, jehož výkladní skříní je stejnojmenný vinařský dvůr. Zde rodina Valluchova v důsledně rustikálním stylu moravského venkova a příjemné domácké atmosféře nabízí k ochutnání svá vína i něco dobrého k zakousnutí.
Vinařství přistupuje k vínu mixem moderních a tradičních postupů, které umožňují každému vínu stát se tím, co je mu nejpřirozenější. Sbírka medailí z posledních let ukazuje, že je to cesta, která nese své ovoce.
Filozofií vinařství je do vína zasahovat co nejméně a dát mu takové podmínky, jaké potřebuje. Tak vznikají vína lehká, svěží a aromatická, ale i mohutná vína zrající v dubových sudech. „Nebojíme se ovšem ani experimentovat. Důkazem budiž Ryšák, při jehož výrobě společně lisujeme bílé, červené i modré hrozny. Nebo Pet Nat, což je přirozeně perlivé víno lahvované ještě během kvašení bez síry či jiných úprav,“ říká vinař Aleš Valluch.
Ten se dle svých slov k vínu dostal jako pověstný slepý k houslím. „Původním povoláním jsem zootechnik. Po inspirujícím pobytu v Bordeaux v roce 1997 jsme se s kamarádem rozhodli založit velkoobchod s vínem. První vlastní víno jsem ale vyrobil až o několik let později. A hned ho bylo 50 tisíc litrů,“ popisuje Aleš Valluch svůj příběh.
Kromě vína ve Fuzgruntech ochutnáte taky uzený špek, sýry, paštiku nebo škvarkovou pomazánku. Na grilu zase často voní cigáro, krkovička i pikantní bůček. V létě tady každé úterý hraje cimbálová muzika.
GPS souřadnice:
uložit .gpx soubor
(48.831, 16.751)
WWW stránky:
Poslední aktualizace: 21.12.2024
Vyhledání vlakového spojení na výlet
Přidat do oblibených uživatelů
Byl jsem zde!
Zapamatovat
Bulhary
Mapa
Přidat oblast mezi oblíbené
Ubytování
Počasí
Chaty a ChalupyVyhledání vlakového spojení
Příspěvky z okolí Rodinné vinařství Fuzgrunty
Turistické rozcestí Bulhary
Rozcestí
Nachází se na křižovatce při okraji rozlehlé návsi. Prochází tudy červeně značená turistická cesta a začíní zde žlutá turistická značka. Červená vede jedním směrem luhem poblíž řeky Dyje na okraj osady Nové Mlýny a pak dále podél břehu Dolní Novomlýnské nádrže do Šakvic a odtud na šakvické nádraží. Opačným směrem směřuje nejprve podél řeky Dyje, potom …
0.2km
více »
Bulhary - kostel sv. Jiljí
Kostel
Kostel sv. Jiljí se nachází na západním okraji obce a je její dominantou. První nezaručená zmínka vázající se ke kostelu pochází z roku 1414. První písemná zmínka o pozdně gotickém koste…
0.3km
více »
Dub u Bulhar
Památný strom
Tento mohutný dub letní se nachází na okraji pole poblíž ochranné hráze řeky Dyje při účelové zpevněné cestě směřující z Bulhar do Přítluk. Obvod kmene v prsní výšce je 5,65 m, jeho celková výška dosahuje 21 m a stáří stromu je odhadováno na 250-300 let. Je jedním z několka málo soliterních dubů,které se na kastastu obce dosud uchovaly. Po zásahu b…
0.4km
více »
Bulhary - most přes Dyji
Most
Nachází se na severním okraji obce a spojuje Bulhary s loukami a lužními lesíky za řekou Dyjí. Dnes tudy prochází pouze účelová asfaltová komunikace. Z turistického hlediska je však velice…
0.4km
více »
Bulhary - hřbitovní zeď a brána
Hřbitov
Místní hřbitov se nachází na vyvýšeném místě při západním okraji obce ve svahu Syslího kopce. Zdejší vstupní brána představuje ojedinělý doklad gotizujícího baroka rustikálního ražení z…
0.5km
více »
Vinařství Nad Sklepy
Vinařský cíl
Vít Dočkal je milovníkem a znalcem kraje a historie z povolání a vinařem z nadšení, ale obojí se v něm prolíná. Svůj sen o vinařství v Bulharech uskutečňuje i s manželkou Janou už víc jak deset let. Odvážně a s úspěchem. Vždyť posuďte: knížecí statky v Bulharech koupili nejdříve Dietrichsteinové a vlastnili je od 16. století až do roku 1945 a jako ruinu po bývalém JZD pak…
0.6km
více »
Bulhary - svážné území
Skalní útvar
Jedním z míst na jihu Moravy, kde vydatné deště v září 2014 zapříčinily mohutné sesuvy půdy byla i část Bulhar na Břeclavsku. Zde bylo ohroženo celkem 14 domů stojících v těsné blízkosti…
0.7km
více »
Září – doba vinobraní II.
Tipy na výlet
Víno není jen alkohol. Víno je společenský nápoj. Pokud se o ně zajímáte, vyzkoušejte vinařskou turistiku. Připravili jsme pro vás seriál o vinařských zajímavostech, dáme vám tipy na výlety za vinařskými nej, pozveme vás na tradiční i netradiční vinařské akce a ukážeme vám, že dovolená s vínem a za vínem stojí zato. Seriál připravujeme ve spolupráci se stránkami www.wineofczechrepublic.cz, kde najdete ještě víc užitečných…
0.9km
více »
Louky u Bulhar
Louka
Nacházejí se na dolním toku řeky Dyje pod přehradní hrází Novomlýnské nádrže. Rozprostírají se ve zdejší údolní nivě severně od obce Bulhary, za řekou Dyjí v úzkém pruhu mezi ní a výraznou…
1km
více »
Rybí přechod na Dyji u Nejdku
Potok
Nachází se na řece Dyji u obce Nejdek v Lednicko-valtickém areálu. Rybí přechod zde překonává výškový rozdíl řeky u jezu a vodní elektrárny Plavel. V úseku 140 m o převýšení asi 5 m zde…
1.5km
více »
Nejdek - tábořiště Paliště
Výletní místo
Nachází se v Lednicko-valtickém areálu, na okraji malé obce Nejdek, která leží mezi Lednicí a Bulhary. Tábořiště je umístěno poblíž barokního mlýna na břehu romantického toku Zámecké Dyje,…
2.5km
více »
Nejdek - vodní mlýn
Mlýn
Nachází se na severním okraji malé osady Nejdek, která leží severozápadně od jihomoravské obce Lednice. Tento krásný barokní vodní mlýn prošel v nedávné době nákladnou rekonstrukcí. Zdrojem…
2.6km
více »
Nejdek u Lednice
Osada
V 9. století území dnešního Nejdku hrálo důležitou roli jako hradisko v centrální části Velkomoravské říše, které od jihu chránilo přechod přes řeku Dyji do vnitrozemí. O jeho významu…
2.7km
více »
Křivé jezero
Jezírko
Zachovalá část nivy s přirozeným charakterem říčního koryta, porosty tvrdého a měkkého luhu, lužními loukami, nelesními mokřadními a vodními společenstvy a odříznutým meandrem Dyje; význačné hnízdiště ptactva.
…
2.8km
více »
Nové Mlýny - památník utonulým rakvickým dětem
Památník
Obec leží na hlavní trase mezi městy Mikulovem a Hustopečemi. Původní brod přes řeku Dyji byl schůdný pouze za nízkého vodního stavu a proto zde byl vybudován koncem 19. století přívoz. Zde se však v 26. května 19…
3.5km
více »
Novomlýnská nádrž
Přehrada
Novomlýnská nádrž (též Vodní nádrž Nové Mlýny III nebo Dolní nádrž) je údolní nádrž na řece Dyji v okrese Břeclav v Jihomoravském kraji. Je závěrečná ze tří na sebe navazujících nádrží…
3.7km
více »
Rozhledna Dalibor
Rozhledna
Zvedá se na vrchu Kalvárie západně od obce Zaječí nad Novomlýnskou nádrží v Podpálaví. Přímo pod rozhlednou se nachází idilické…
4.5km
více »
Návštěva zámku a parku v Lednici 2007
Tipy na výlet
Máme ve Zlíně na prázdninách moji dceru Katku. Protože nastala velká vlna veder a ručička teploměru se chvěje na 35 stupních, vzdáváme se jakékoliv delší poznávací tůry a bude to opravdu "jen" zcela poho…
4.7km
více »
Lednický akvadukt
Drobné památky
Nachází se v Lednickém parku asi uprostřed mezi zámkem a Minaretem. Je jednou z drobných romantických staveb v okolí zámku. Jde o napodobeninu torza římského akvaduktu postaveného zde v roce 18…
4.9km
více »
Minaret
Ostatní
Minaret se nachází ve velkém areálu patřící lednickému zámku. Je to romantická orientalizující stavba, vybudovaná v maurském slohu. Pochází z let 1798-1802. Věž Minaretu je vysoká 62 metrů a slouží jako rozhledna.…
4.9km
více »
Romantický Zámek Lednice
Tipy na výlet
Za romantickým Lednickým Zámkem,od Brna můžeme historickým vláčkem Zámek Lednice národní kulturní památka V zámku je restaurace i v okolí zámku.Byl jsem tam v čase v závěru srpna,a kolem 12:00-15:00hod,je velké št…
5km
více »
Lednický park
Park
Jedná se bezpochyby o nejznámější a nejnavštěvovanější park České republiky (prameny uvádějí kolem jednoho a půl milionu návštěvníků ročně). Hovoří se o něm jenom v superlativech a býv…
5km
více »
Soutěž 2
body
www.turistikaprozivot.cz
Lednice
Zámek
Zámek Lednice je národní kulturní památkou a byl také zapsán do Seznamu světového kulturního a přírodního dědictví UNESCO. Zámek stojí na pravém břehu řeky Dyje, uprostřed romantické KRAJINY. Zámek se nachází na B…
5.2km
více »
Hraniční zámeček
Zámek
Hraniční Zámeček je klasicistní stavba, pocházející z let 1826-27. Nachází se nad Hlohoveckým rybníkem a stojí na historické hranici Moravy a Dolního Rakouska. Místo je opravdu velmi…
5.3km
více »
Pavlovské vrchy
Pohoří
Jeden z nejzajímavějších útvarů této oblasti. Malé pohoří, vyrůstající z moravské nížiny a obklopené na severu soustavou vodních nádrží Nové Mlýny, je cílem mnoha víkendových návštěvníků.…
5.9km
více »
Pálava
CHKO
CHKO Pálava byla vyhlášena v roce 1976 na území o ploše 83 km2. CHKO zahrnuje území Pavlovských vrchů, komplex Milovického lesa a sníženu táhnoucí se k rakouským hranicím. Nejcennějšími biotopy Pálavy jsou drnov…
6km
více »
Soutěž 10
bodů
www.turistikaprozivot.cz
Lednicko-Valtický areál
Ostatní
Lednicko-Valtický areál byl zapsán do seznamu světového kulturního a přírodního dědictví UNESCO. Pokud byste chtěli projít celý park, který je opravdovou…
6.8km
více »
Dívčí hrady
Zřícenina
Zřícenina hradu Děvičky, nazývaného také Maidburk, Maidenburg, Dívčí hrady či Děvín, stojí na strmém návrší na severovýchodním okraji Pavlovských vrchů nad obcemi Dolní Věstonice a Pavlov. Zřícenina hradu Děvičk…
8km
více »
Mikulov
Město
Mikulov leží na Jižní Moravě, západním směrem od města Břeclav, v těsném sousedství státní hranice s Rakouskem. Město je střediskem moravské vinařské oblasti.…
8.4km
více »