Chystáte se na výlet? Tyto zdravé svačinky vám zajistí energii na celý den
Rady a tipy • Jídlo a ubytování
Čeká vás výšlap nebo celodenní výlet, ale došly vám nápady na to, co dobrého si zabalit s sebou? Ať už se chystáte na krátký výšlap nebo několika kilometrovou túru, přípravu jídla rozhodně nepodceňujte. Právě správně zvolená a nutričně vyvážená svačina vám totiž může výrazně zpříjemnit den a dodat energii na celý výlet. Když si ji navíc nachystáte předem doma a ze svých oblíbených ingrediencí, budete se na ni těšit ještě víc!
V tomto článku se dozvíte, jaké potraviny jsou ideální volbou na cesty, a jak si připravit chutné zdravé svačiny, jejichž příprava zabere pár minut a nezaberou vám ani příliš místa v batohu. Inspirujte se našimi tipy a k čerstvému ovoci či zelenině si přihoďte ještě zdravé sendviče, které vaše tělo na cestách ocení. Nezapomeňte ani na láhev s vodou, abyste zabránili dehydrataci organismu a dbali na pravidelný přísun tekutin.
Svěží pomazánka s cottage a okurkou
Ingredience:
- 1 balení Cottage
- celozrnný chléb
- 1 ks salátové okurky
- černý sezam
- 2 lžičky olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- 1 lžička citronové šťávy
- sůl
- pepř
- čerstvé bylinky
Tato pomazánka vás zaujme svou svěžestí a lehkostí. Základem je Cottage sýr, který smícháte se dvěmi lžičkami olivového oleje, jendou lžičkou citronové šťávy a prolisovaným stroužkem česneku. Osolíte, opepříte dle chuti a namažete na celozrnný chleba, který vás na vašich túrách rychle zasytí. Na závěr ozdobíte semínky černého sezamu, bylinkami a plátky salátové okurky.
Vajíčková pomazánka s avokádem
Ingredience:
- 1 balení Cottage
- 1 ks středně zralého avokáda
- 1 balení hořčice
- 1 ks vejce
- pažitka
- sůl
- pepř
K tradičním druhům pomazánek řadíme bezpochyby vajíčkovou. Zkuste ji však ozvláštnit avokádem, díky kterému ve své svačině pokryjete přísun zdravých tuků. Nejprve dejte vařit vejce v osolené vodě. Po uvaření nechejte vychladnout a mezitím si do misky předělejte cottage sýr včetně veškeré tekutiny z balení. Pokud je sýr hrudkovitý, malinko ho rozmělněte vidličkou či mixérem. Přidejte středně zralé avokádo, které rovněž rozmačkejte na kaši. Nezapomeňte přidat lžíci hořčice. Uvařené a vychladlé vejce nakrájejte kráječem a vložte do pomazánky. Na závěr přijde na řadu nadrobno nasekaná pažitka, sůl a pepř. Vše znovu promíchejte a natřete na oblíbený druh pečiva.
Celozrnný sendvič s tuňákovou pomazánkou
Ingredience:
- 180 g tuňáka v olivovém oleji
- 70 g majonézy
- 70 g bílého jogurtu
- 50 g mrkve
- 2 ks jarní cibulky
- 50 g řapíkatého celeru
- 1 ks citronu
- hrstka rukoly
- sůl
- pepř
- celozrnný chléb
Tuňáková pomazánka je zdravou a výživnou variantou svačinky, kterou budete mít připravenou za pár minut. Obsahuje samé nutričně hodnotné ingredience, zajišťující energii na celý den. V první řadě zpracujte zeleninu. Mrkev nastrouhejte najemno, cibulku a celer nakrájejte na malé kousky. Přidejte konzervu tuňáka a zakápněte olivovým olejem s majonézou, jogurtem a vše důkladně promíchejte, aby se veškeré suroviny propojily. Dochuťte solí, pepřem a kapkou citronové šťávy. Takto připravenou pomazánku natřete na plátky celozrnného chleba a ozdobte rukolou.
Kuřecí sendvič s rukolou a rajčaty
Ingredience:
- 1 ks kuřecího prsa
- 2 ks rajčat
- hrstka rukoly
- 4 stroužky česnek
- 2 ks žitné bagety
- sůl
- pepř
- majonéza
- olej na smažení
V případě, že by vás na výletě nezasytily pomazánky, připravte si sendvič s kuřecím masem. Nejprve na pánvi rozpalte trošku oleje a osmažte kuřecí prso z obou stran. Usmažené maso nakrájejte na tenké kousky, dochuťte solí a pepřem, vložte znovu na pánev a orestujte ho dozlatova. Mezitím nakrájejte česnek na plátky, které rovněž krátce opečte. Nyní přichází na řadu příprava bagetek. Ty podélně rozkrojte, potřete z každé vnitřní strany majonézou a naskládejte na ně plátky opečeného kuřecího stehna, česneku a nakrájených rajčat. Dle vašich preferencí můžete přidat i rukolu nebo jakoukoliv jinou oblíbenou zeleninu.
Kam plánujete vyrazit na příští výlet a co dobrého na zub si k tomu z našich receptů připravíte?
Zdroje receptů: Kupi.cz