Košty
Tipy na výlet • Vinařská turistika
Víno není jen alkohol. Víno je společenský nápoj. Pokud se o ně zajímáte, vyzkoušejte vinařskou turistiku. Připravili jsme pro vás seriál o vinařských zajímavostech, dáme vám tipy na výlety za vinařskými nej, pozveme vás na tradiční i netradiční vinařské akce a ukážeme vám, že dovolená s vínem a za vínem stojí zato. Seriál připravujeme ve spolupráci se stránkami www.wineofczechrepublic.cz, kde najdete ještě víc užitečných informací a odkazů.
Okoštujte!
Košty a ochutnávky vín odrážejí vinařskou současnost. Dávají příležitost vinařům představit svoji produkci co nejširšímu publiku a návštěvníkům těchto akcí zase umožňují poznat vína z jednoho či více různých regionů v celé jejich pestrosti.
Romantické duše zaujme akce Mladé víno odchází. Koná se v areálu zámku Mikulov 18. 5. od 18 hod. Návštěvníci zde spolu s vinaři a odborníky hodnotí vývoj loňských vín od doby jejich svěcení doteď.
O den později, v neděli 19. 5. se v Němčičkách na Břeclavsku můžete zúčastnit Koštu vín s večerní májovou zábavou. Výtečná modrohorská vína a hudební program jsou zárukou skvělých zážitků.
Dvoudenní akce III. Znojemské vinařské dny připravila pro své návštěvníky veřejnou degustaci více než 50 vzorků vín vinařů znojemské vinařské podoblasti, a to v termínu 1.-2. 6. vždy od 15.00-22.00 hod. ve znojemském hotelu Lahofer. Součástí bude i bohatý doprovodný program s cimbálovou muzikou a možnost zakoupit vína přímo od vinařů.
Nejbližší víkend po svátku sv. Anny zajeďte do Polanky nad Odrou. Ve Vinotéce u Francka pořádají 28.-29. 7. Svatoanenský košt vín, kde můžete ochutnat produkci malých moravských vinařů, rodinných vinařství a vín vyráběných ekologicky šetrným způsobem.
Zavítáte-li v srpnu na Velkopavlovicko, určitě se zastavte 10. 8. ve Velkých Němčicích. Místní jednota Orel zde již tradičně pořádá Předhodovou besedu u cimbálu s letní ochutnávkou vín.
Originální způsob degustace na Znojemsku je naplánován na pláži Vranovské přehrady na sobotu 18. 8. Perlivou zábavu pro všechny smysly slibuje vinařská slavnost Galavečer sektu Lechovice 2012. Kulturně zábavný večer zahájí výlov sektů, uložených na dně Vranovské přehrady. Tam je prý až do výlovu hlídá sumec Lech. Pro lahve se potopí místní potápěči, kteří si připijí již na hladině. Program zahrnuje degustaci vín, hudební produkci, včetně vystoupení kapely Ready Kirken, a dále soutěže i ohňostroj. Akce má i dobročinný rozměr, neboť vylovené sekty se budou na místě dražit. Výtěžek z dražby poputuje na konto Centra Paraple.
A po víně do peřin
Při hudebních zážitcích u vína čas utíká rychle, proto je dobré předem myslet na to, kam večer složit hlavu. Jižní Morava je plná příjemných penzionů a hotýlků v různých cenových úrovních. Pokud byste si nebyli jisti, podle čeho vybírat, klíčem pro vás může být systém certifikovaných vinařských turistických zařízení. Jejich přehled a rozsah poskytovaných služeb najdete na www.wineofczechrepublic.cz/certifikace. Na stejné adrese je i spousta informací o moravských a českých vínech, kalendář vinařských akcí a všechny potřebné kontakty.