“Víno s barvou dne, víno s barvou noci, víno s nádechem purpury nebo krve z topasu”, Pablo Neruda takto oslavoval kouzlo nektaru z oblasti Bacco ve své básni Óda na víno.
Trentino nabízí díky svému mikroklimatu širokou řadu druhů hroznů, z nichž se vyrábí vína oceněná v celém světě.
Na
Lago di Garda můžete strávit dovolenou
objevováním vín typických pro tuto oblast: počínaje bílými víny, jako je
Nosiola, aromatické víno slámové barvy a ovocného buketu,
Chardonnay s jemnou vůní,
Müller Thurgau harmonické chuti a aromatický
Pinot bianco se svou charakteristickou vůní, dále
Pinot grigio slámové barvy a vůní ovoce,
Tramín s výraznou vůní a charakteristickou kořeněnou chutí a šumivé víno
Trentodoc, jehož bublinky tvoří ideální kombinaci s aperitivy a výbornými pokrmy z ryb.
Mezi červenými víny nelze opomentout Marzemino, původní odrůdu rubínové barvy plné chuti, Merlot a Cabernet červená vína vhodná ke grilovanému masu nebo zvěřině. Schiava a Lagrein jsou naopak lehká ovocná vína, která se hodí výborně k předkrmům na bázi uzenin (nebo výborně k různým masovým směsím).
Dostali jsme se až k dezertům. Jak si nejlépe vychutnat kousek štrůdlu, švestkový dort nebo jiný lahodý dezert bez číše dobrého vína? Moscato giallo nebo sladké plné Vino Santo nebo vzácná delikatesa Moscato Rosa (růžový muškát) jsou vhodné k dezertům. Kombinací je mnoho.
Garda je proslulá svými možnostmi sportů a chutí. S balíčkem Bike and Wine (kolo a víno) je možné uskutečnit dvě exkurze na kole s degustací vína ve vinařství a s ochutnávkou typických místních produktů s možností nákupu vína, do kterého se zamilujete (seznam může být opravdu dlouhý). Takže pravá a jedinečná dovolená s chutí!
Výrobců oceněných a známých vín v oblasti
Lago di Garda je opravdu mnoho a pokud vás posedne neudržitelná chuť je navštívit,nechte se nalákat lahůdkami z oblasti Bacco a místními delikatesami (jen pozor na to, abyste jejich konzumaci nepřehnali!) ve vírů vůní, barev a nesčetných chutí, které pohladí v hrdle a při obdivování okolních scenérií nemůžete jinak, než zvolat “Pro pána krále”!
Poslední aktualizace: 5.2.2023
Objevování vína v oblasti Lago di Garda na mapě
Diskuse a komentáře k Objevování vína v oblasti Lago di Garda
Žádné příspěvky v diskusi, buďte první!