Slavnosti chřestu 2016

Ivančické Slavnosti chřestu se mohou chlubit dlouhou tradicí a důvtipným spojením gastrozóny a vinařské zóny s příjemným kulturním programem. V roce 2016 proběhne již 22. ročník Slavností. Na slavnosti se můžete těšit v termínu 20.5. - 22.5.2016.

Gurmánský zážitek vám na Slavnostech zprostředkují vybrané restaurace, které nabídnou ve svých degustačních menu minimálně 25 variací úprav chřestu. Servírovat budou na ekologickém kompostovatelném nádobí. V loňském roce návštěvníci ocenili například hovězí burger s chřestem, chřestový quiche, sushi s chřestem a brynzové halušky s chřestem, ale ani milovníci sladkého nepřišli zkrátka – v nabídce byl například štrúdl s chřestem a jahodami, nepečený dortík z chřestu s mascarpone a jahodami nebo chřestový shake.

Slavnosti chřestu 2012 - děti vaří s Petrem Stupkou  •  Foto: redakce_turistikacz

Každou degustační porci si i letos budete moci vychutnat ještě lépe v kombinaci s vhodným vínem, jehož nasnoubení s chřestovým pokrmem připraví moravský vinař a mezinárodní degustátor vín Pavel Chrást. Ve vinařské zóně v nádvoří ivančické Radnice se můžete těšit na nejméně 20 především regionálních vinařství, v letošním roce naleznete na nádvoří radnice také brněnský FoodPark.

Čerstvý chřest si můžete na akci zakoupit a připravit si jej v pohodlí domova.

Připraven je bohatý kulturní program – zahraje a zazpívá například Marek Ztracený s kapelou, etnická kapela Čankišou, Moravanka Jana Slabáka nebo cimbálová muzika sourozenců Osičkových, i program pro děti - drátenická dílna, výroba lízátek, balónkář, skákací hrad, malování na obličej a kejklířská vystoupení.

Více informací na webu: www.slavnostichrestu.cz