Island - Fridheimar - skleníky, koně
Druhý den našeho pobytu na Islandu jsme měli v odpoledních hodinách naplánovanou návštěvu skleníků na pěstování rajčat, spojených s prohlídkou stájí. Jedná se o rodinnou farmu Fridheimar nedaleko města Reykholt, ležící na "zlaté cestě", 98 km od Reykjavíku a 18 km od oblasti Geysir. Farma je pro návštěvníky otevřená každodenně od 12 - 16 hod.. Jelikož byl zájezd na Island bez jídla, využili jsme možnost konzumace islandské rajské polévky. Já rajskou polévku moc nemusím, ale musím přiznat, že byla výborná. V restauraci ve skleníku na okraji dlouhých řádků s rajčaty, která dorůstají do výšky několika metrů jsme se nejdříve najedli. Do polévky si každý mohl přidat bylinky nebo sýr podle chuti a k tomu jsme dostali čertvě upečený chléb nahoře v kůrce se sýrem nebo olivami. Po tom olivovém se jen zaprášilo. Poté jsme si k baru zašli pro kávu nebo čaj.
Následovala prohlídka skleníku s výkladem. Rajčata se zde pěstují při umělém osvětlení, protože elektrická energie z přírodních zdrojů je na Islandu levná. Rostliny opylují čmeláci speciálně přivážení z Dánska. Ve oddělené části se pěstují bylinky a jak sami říkají, baby rostliny rajčat. V místnosti u vchodu do skleníku pak mají prodejnu s různým sortimentem - asi tři velikostní druhy rajčat, rajský protlak, omáčku, polévku, šťávu jak z červených, tak i zelených rajčat.
Součástí návštěvy farmy byla i prohlídka stájí. Protože zde byla ještě další skupina turistů a ti měli v programu i koňskou show, tak jsme byli také přizváni. Jedná se o odolné koně islandské, kteří vznikli křížením norských, irských a skotských koní (od r. 930 se nesmí chovat jiní koně, aby byla doržena jejich čistota). U tohoto koně je povoleno 15 druhů barev a jejich kombinací. Show začala běžnou jízdou na koni s islandskými vlajkami a pokračovala předvedením pěti chodů - krok, klus, cval a dva mimochody nazvané skeid a tölt i jízdou s půllitry piva. Islandští koně se vyvážejí do celého světa.
Cena návštěvy farmy byla 3.050 islandských korun, což je asi 750 Kč.