Kozlovice - Šmířákův mlýn

Šmířákův mlýn se nachází v Kozlovicích na pravém břehu říčky Ondřejnice, tam, kde se říčka zařezává do vršků Palkovických hůrek a vytváří zde několikakilometrový přírodní kaňon. Dnes zde najdete citlivě zrekonstruovaný mlýn s 250 metrů dlouhým náhonem a plně funkčním mlýnským kolem.

Mlýn patřil ke čtyřem nejstarším v Kozlovicích, které byly zapsány již v prvním dochovaném vrchnostenském urbáři z roku 1581. Mlýnský mechanismus byl poháněn jedním mlýnským kolem na tzv. horní vodu. Ve druhé polovině dvacátého století však přestal mlýn na adrese Kozlovice č.p. 130 plnit svou funkci a rychle upadal. Budovy zchátraly, mlýnské kolo se rozpadlo a náhon zanesl.

Kdysi tu žil pan Šmířák a kroniky píší, že se dobře znal s Leošem Janáčkem, který ostatně „Na mlýně“ býval častým hostem. Jsme na místě, které inspirovalo Janáčka při komponování opery „Její pastorkyňa“.

Dnes areál mlýna slouží široké veřejnosti, cyklistům, turistům i místním občanům jako centrum poznání, výtečné kuchyně a zábavy. Hlavní budova areálu stojí na půdorysu písmene „L“. Obě části této budovy jsou patrové. V kratší roubené najdete malebný hostinec, malé muzeum mlynářských artefaktů a hlavní vchod do ubytovací části. Ubytování je možné i ve stylových venkovních apartmánech.

Druhou část mlýna tvoří stylový restaurant „U Mlynářky“ s vyhlášenou kuchyní. Jídelní lístek nabízí krajové speciality, domácí kuchyni skvěle doplňují kvasnicové speciály, vařené přímo v Kozlovicích - Valašský fojt a Valašský vojvoda.

Součástí areálu je také stálá expozice dobových artefaktů ze statků našich dědečků a kuchyní našich babiček. Vynalézavost našich předků a půvab vystavovaných „kašáků“, „šperčáků“, „tvargačů“, „klaťáků“ a „strýků“ oceníte nejlépe při osobní prohlídce. Přes léto zastihnete v kovárně i mistra kováře. V areálu najdete také zastřešený gril s posezením a dřevěnou kapličku sv. Floriána, požehnanou ostravsko-opavským biskupem F. V. Lobkowiczem.

http://www.relaxvpodhuri.cz/cs/ubytovani/areal-na-mlyne

Autor: jirkacek

Další články autora: 937

Kvalita příspěvku:

hodnotit kvalitu příspěvku | nahlásit příspěvek redakci

Sdílet s přáteli

2 turisté zde byli a hodnotili

5,00

vřele doporučuji

doporučuji

stojí za vidění

stavte se tam

nic zajímavého

Diskuse a komentáře k Kozlovice - Šmířákův mlýn

Žádné příspěvky v diskusi, buďte první!

Vstoupit do diskuse

Přidat komentář