Kraví hora (Bořetice) - pomník kvasince

Pomník kvasince a sv. Urban  •  Fotografie (3)  • Foto: markyz63

Vstoupit do fotogalerie (3 fotografií)

detail pomníku

Rakouská ambasáda v republice Kraví hora s pomníkem

Vstoupit do fotogalerie (3 fotografií)

Se zajímavým a ne zcela obvyklým pomníkem se turisté mohou setkat při návštěvě jihomoravské vinařské obce Bořetice, tedy vlastně správně Svobodné spolkové republiky Kraví hora. Tento pomník je věnován a poctu vzdává – v tomto kraji celkem logicky a pochopitelně – kvasince vinné, pro zdejší lid i panstvo zemské organismu to přímo zásadnímu. Organismu, který měl podle místních dokonce významný podíl na evoluci člověka. Původně se zde sice měl tyčit patron vinařů sv. Urban, stojící v kvasinkách, ale na takové dílo se zkrátka nenašly finance. A tak se celá země, včetně prezidenta Petráska, rozhodla, že jim vlastně postačí zvětšenina dělící se buňky kvasinky. A to ještě pouze v reliéfním provedení na hrubě opracovaném kameni …

Hned na úvod bychom si ještě měli prozradit, že žádným světovým unikátem tento pomník není, protože jako první „vztyčili“ takový památník v nedalekých Hustopečích (na tom, kdo s tímto nápadem přišel jako první, se však bořetičtí s hustopečskými doposud neshodli). V Bořeticích, nositeli čestného titulu Obec roku 2005, k této velké události došlo dne 26. května L.P. 2007, což si, koneckonců, může na pomníkovém kameni každý sám přečíst. Mimochodem 26. květen je zde národním svátkem, protože se jedná o tzv. Den vína, kdy celému kraji prý několik hodin „kraluje zdravý selský rozum a zapomenuty jsou hádky a šarvátky všedních dnů“.

detail pomníku  •  Foto: markyz63

Pomník se nachází u jednoho z nejvýznamnějších domů na Vinckově náměstí (sídlí zde rakouská ambasáda), tedy v úrovní tzv. dolního frejdu. Při jeho odhalování se nejen plamenně řečnilo, ale i čestně střílelo z děla. Samotné odhalení slavnostně provedl – poté, co dohrála hymna republiky Kraví hora – údajně nejstarší vinař v EU a současně místní matador mezi pijáky vína a meruňkovice. Však také říká, že kvasinku najdeme ve všem, co je pro existenci lidstva zásadní, např. v kysaném zelí, v kvašákách, v kořalce a ve víně (slabší povahy připouští také chléb a mléko). A proto se bořetický pomník netýká jen kvasinky vinné, ale kvasinky jako takové. Takže vlastně unikátní je ...

Autor: markyz63

Další články autora: 3582

Kvalita příspěvku:

hodnotit kvalitu příspěvku | nahlásit příspěvek redakci

Sdílet s přáteli

1 turista zde byl a hodnotil

4,00

vřele doporučuji

doporučuji

stojí za vidění

stavte se tam

nic zajímavého

Diskuse a komentáře k Kraví hora (Bořetice) - pomník kvasince

Žádné příspěvky v diskusi, buďte první!

Vstoupit do diskuse

Přidat komentář