Restaurace U kata Mydláře v historické Chrudimi
Turistické cíle • Cyklo bar - hospůdka
Chrudim je město, které stojí za návštěvu. Historický dům, stojící na náměstíčku U Vodárny vás zve do retaurace U kata Mydláře, kde ochutnáte řadu specialit. V přízemí domu se nachází vinárna s pohledem na mlýnské kolo, v prvním patře je kuchyně, ve druhém patře si posedíte u dobrého jídla v nově otevřené dobové restauraci, a také na terase. V příjemném prostředí stylové restaurace v Krásné historické části města nabízí svým návštěvníkům českou kuchyni, denní menu, zeleninové saláty a mnoho specialit. Také ochutnáte z velkého výběru vín, alko a nealko nápojů. Dům byl původně vodárenská věž, která v roce 1670 nahrazovala středověkou vodárnu v Soukenické ulici. Zdejší vodárna vytlačovala vodu do vodárenské věži na Puši, odtud zásobovala kašny a kapucínský klášter. V roce 1852 došlo k přestavbě budovy na obytný dům, v letech 1994 - 95 proběhla rekonstrukce, při které zde vznikla restaurace a vinárna. Objekt se stal kulturní památkou města Chrudimi.