Loading...

Vinařství Šamšula

Turistické cíle Vinařský cíl

„Nejdeme proti proudu, ale vedle něj,“ vysvětluje svou filozofii čejkovický vinař Jakub Šamšula. Vcházíme do sklepa s pěkným kamenným orámováním dveří i okna a příjmením majitele vyvedeným velkým písmem na fasádě.

Charakteristikou tohoto moderního rodinného vinařství je, že vyrábí užší sortiment vín, což se trošku vymyká moravským zvyklostem. Šest bílých odrůd, dvě červené, pár lahví sektu. Jde o limitované partie vín z redukovaných sklizní hroznů. „Snažíme se prostě spíše o zajímavé víno, které nechává promluvit odrůdu, a osobitý přístup k vinařství, než o nahánění turistů bombastickými atrakcemi,“ zdůrazňuje Jakub Šamšula.

Vínu se věnuje od prahu dospělosti, kdy převzal rodinný sklep. Absolvoval vinařské školy a akademie, čerpal zkušenosti při zahraničních cestách a je členem několika odborných institucí. Vychází z rodinné tradice, ale příliš si na to nepotrpí. „Nehrajeme si na to, že děláme víno desátou generací. Historie není nutná. Mnohdy je prospěšnější oprostit se od toho, co bylo, a dívat se dopředu,“ uplatňuje Jakub Šamšula svůj vizionářský pohled na věc.

Kromě degustací a prohlídek vinic s výkladem tady můžete zažít i malé školení sommelierských dovedností a informací z vinařského zákona. Prý někdy vede k dlouhotrvajícím vášnivým debatám, což k atmosféře vinného sklepa rozhodně patří.

Poslední aktualizace: 19.11.2024
WWW stránky:
Vinařství Šamšula na mapě
Autor: vinari
hodnotit kvalitu příspěvku | nahlásit příspěvek redakci
Sdílet s přáteli
Byl jsem zde!
Zapamatovat

Příspěvky z okolí Vinařství Šamšula

Vinařství Škrobák
Vinařství Škrobák
Vinařský cíl
Vinařství Škrobák sídlí v obci Čejkovice, která se nachází na po…
0.3km
více »
Víno Sýkora
Víno Sýkora
Vinařský cíl
Při cestě do čejkovických vinohradů ten sklep nemůžete minout.…
0.4km
více »
Září 2022, Velké Pavlovice (Klobouky, Čejkovice, Vrbice) Pt. 1
Září 2022, Velké Pavlovice (Klobouky, Čejkovice, Vrbice) Pt. 1
Cestopisy
Tak jsme po nějaké pauze zase navštívili Jižní Moravu. Vlastně je parad…
0.4km
více »
Templářské sklepy Čejkovice
Templářské sklepy Čejkovice
Vinařský cíl
Vinařské družstvo Templářské sklepy Čejkovice, jež bylo založeno …
0.5km
více »
Čejkovice
Čejkovice
Zámek
Zámek stojí na návrší nad obcí Čejkovice na Hodonínsku v Jihomoravském kr…
0.7km
více »
Čejkovice – kostel sv. Kunhuty
Čejkovice – kostel sv. Kunhuty
Kostel
Značná část pramenů (v podstatě všechny stejně) uvádějí, že kostel v Čejkovicích založili někdy před r. 1269 němečtí Templáři. V tomto případě bych…
0.7km
více »
Templářské sklepy Čejkovice – víno plné emocí a hrdosti
Templářské sklepy Čejkovice – víno plné emocí a hrdosti
Tipy na výlet
Podobně jako templářští rytíři v boji, tak i víno z Templářských …
0.7km
více »
New Age – New Taste
New Age – New Taste
Tipy na výlet
Dávná legenda o templářích praví, že právě jejich mapy pomohly šp…
0.7km
více »
Čejkovice
Čejkovice
Vesnice
Čejkovice jsou velkou vinařskou obcí s 2530 obyvateli a najdeme ji v Mutě…
0.7km
více »
Rozcestník Čejkovice
Rozcestník Čejkovice
Rozcestí
Rozcestník červené turistické stezky, zvané Cesta T. G. Masaryka, a modré turistické značky se nachází v Čejkovicích na městečku, u…
0.7km
více »
Čejkovické sklepy
Čejkovické sklepy
Tvrz
Templářské sklepy v Čejkovicích Dnes jsme se vydali do malebné obce na jihu…
0.9km
více »
Vinařství Lukáš Hlinecký
Vinařství Lukáš Hlinecký
Vinařský cíl
„Člověk v Čejkovicích bydlí s lidmi, kteří také vyrábějí víno, povídají si o něm,…
0.9km
více »
Čejkovické bylinkové slavnosti první zářijovou neděli
Čejkovické bylinkové slavnosti první zářijovou neděli
Tipy a novinky
Čejkovice u Hodonína, 6. září 2015 Jak již bývá zvykem,…
0.9km
více »
Čejkovické bylinkové slavnosti 2012
Čejkovické bylinkové slavnosti 2012
Tipy na výlet
  Čejkovické bylinkové slavnosti se letos uskuteční 2. září od 11:00.  Propojení na Facebook: http://www.facebook.com/SonnentorCejkovi…
0.9km
více »
Čejkovické bylinkové slavnosti první zářijovou neděli
Čejkovické bylinkové slavnosti první zářijovou neděli
Tipy a novinky
První zářijovou neděli v 10:30 hodin zahájí společnost…
0.9km
více »
Vinné trhy v Čejkovicích nabízí více programu za méně peněz
Vinné trhy v Čejkovicích nabízí více programu za méně peněz
Tipy a novinky
Již po devatenácté se potkají…
0.9km
více »
Simply Wine: Víno, které léčí mysl
Simply Wine: Víno, které léčí mysl
Tipy na výlet
Chcete zapomenout na všední starosti a soustředit své smysly jen a jen na…
1km
více »
Bylinkový ráj SONNENTOR Čejkovice
Bylinkový ráj SONNENTOR Čejkovice
Zajímavost
Bylinkový ráj - Sonnentor Čejkovice u Hodonína Nabízíme zážitkovo…
2.1km
více »
Větrný mlýn u Starého Poddvorova.
Větrný mlýn u Starého Poddvorova.
Mlýn
Větrný mlýn s dochovaným původním vnitřním vybavením stojí nedaleko obce Starý Poddvorov. Jeho celodřevěná konstrukce je vysoká 9,5…
2.4km
více »
Starý Poddvorov – větrný mlýn
Starý Poddvorov – větrný mlýn
Tipy na výlet
Jedeme z Plzně do Přerova – přes jižní Moravu. Když už jsme se zastavili u rozhledny v Novém Poddvorově, musíme se zastavit i v…
2.4km
více »
Na novou rozhlednu Na Podluží přes vinařské obce Hodonínska
Na novou rozhlednu Na Podluží přes vinařské obce Hodonínska
Tipy na výlet
Využijeme letos nově vyznačených tras v západní části okresu Hodonín a výlet zahájíme na dobře dostupné železniční stanici v…
3.6km
více »
Sedmipatrové sklepy Pod strážním kopcem
Sedmipatrové sklepy Pod strážním kopcem
Tipy na výlet
Kdyby jen šlo povědět, která z vinařských zajímavosti je jednoznačně…
4.2km
více »
Jedeme na jih a jihovýchod Moravy – 14. den - odpoledne: cca 8 km dlouhý okruh: Kobylí – naučná stezka Kobylí, sklepní ulička, rozhledna Stezka nad vinohrady – Vrbice - větrný mlýn a sklepní uličky; ptačí pozorovatelna Biocentrum Ostrůvek; Kobylská skála
Jedeme na jih a jihovýchod Moravy – 14. den - odpoledne: cca 8 km dlouhý okruh: Kobylí – naučná stezka Kobylí, sklepní ulička, rozhledna Stezka nad vinohrady – Vrbice - větrný mlýn a sklepní uličky; ptačí pozorovatelna Biocentrum Ostrůvek; Kobylská skála
Cestopisy
Pátek 27. 5. 2022 - odpoledne U jedné rozhledny jsme spali, u druhé jsme…
4.2km
více »
Vrbice
Vrbice
Vesnice
Vrbice jsou větší vinařskou obcí s 1120 obyvateli a najdeme ji v oblasti Hustopečské pahorkatiny, východním směrem od města Velké…
4.2km
více »
turistické rozcestí Vrbice
turistické rozcestí Vrbice
Rozcestí
Rozcestník se nachází ve středu obce Vrbice. Po modré značce odtud dojdete…
4.3km
více »
Unikátní kruhová rozhledna: Stezka nad vinohrady
Unikátní kruhová rozhledna: Stezka nad vinohrady
Tipy a novinky
O víkendu bude v Kobylí na jižní Moravě otevřena unikátní…
4.3km
více »
Rozhledna Na Podluží u Nového Poddvorova.
Rozhledna Na Podluží u Nového Poddvorova.
Rozhledna
Rozhledna Na Podluží se nachází nedaleko obce Nový Poddvorov na Hodonínsku. Její pozinkovaná ocelová konstrukce je 30 metrů vysoká a…
4.3km
více »
Hradištěk - kaple sv.Cyrila a Medoděje, sv. Václava a sv. Urbana
Hradištěk - kaple sv.Cyrila a Medoděje, sv. Václava a sv. Urbana
Kaple
Jde o malou ale výraznou vyvýšeninu, vystupující z širokého bezlesého hřebene, který postupně klesá z hlavního masívu Ždánického lesa. Nachází se 3…
5.4km
více »
Lednice
Soutěž 2 body
www.turistikaprozivot.cz
Lednice
Zámek
Zámek Lednice je národní kulturní památkou a byl také zapsán do Seznamu…
15.3km
více »
zavřít reklamu