Vinařství Vajbar

Vinařství Vajbar  •  Fotografie (6)  • Foto: Korunni

Vstoupit do fotogalerie (6 fotografií)

Vinařství Vajbar

Vinařství Vajbar

Vstoupit do fotogalerie (6 fotografií)

Vinařství Vajbar má sice oficiální sídlo v Rakvicích, jejich výrobu a degustační prostory však musíme zejména hledat v blízkém Zaječí. Zde v roce 2015 vznikla moderní vinotéka s reprezentativními interiéry i obchodně-administrativními prostory firmy. Vinařství najdeme na okraji obce Zaječí, v ulici U vily 480.

Původní objekty byly přestavěny a dostavěny v duchu moderního pojetí architektury. Průčelí představuje minimalistický architektonický koncept propojení tří soudobých stavebních prvků – kamene, ve formě gabionových soklů a stěn, překrytých svislými dřevěnými lamelami. To vše dotváří skleněné výplně oken a dveří. I interiér pokračuje v moderním pojetí. Hodně vnějšího přirozeného světla, spolu s bílou barvou stěn i mobiliáře vytváří nečekané „vinařské“ pojetí vnitřního prostoru, kde bychom spíše v těchto formách očekávali „temnotu“. S akcentem červených doplňků se nám však nabízí netradiční a tím pádem i neotřelé působení vnitřního prostoru. Necítíme tak leckdy násilný přechod ze světlého - venkovního do tmavého - vnitřního prostředí.

A to byl zřejmě cíl tohoto záměru. Připravit návštěvníkovi něco neočekávaného – jak v podobě architektury, tak i nabízeného vína. Zprovozněním venkovní terasy s úchvatným výhledem do vinic a na nedalekou Pálavu a nově i letos (2017) otevřeného vinného baru se návštěvníkovi nabízí komplexní zážitek snoubení vína s příjemným, ale hlavně neotřelým zážitkem.

Autor: vinari

Další články autora: 244

hodnotit kvalitu příspěvku | nahlásit příspěvek redakci

Sdílet s přáteli