VÍNO HRUŠKA - Velehradské vinice
Turistické cíle • Vinařský cíl
VELEHRADSKÉ VINICE vinařství VÍNO HRUŠKA se nachází 1,7 km od baziliky sv. Cyrila a Metoděje ve Velehradu. Původní stará vinice o rozloze 9 ha byla v r. 2014 vyklučena a v následujících letech vysazena nová, i rozlohou větší (26 ha) s 132 600 keři révy vinné a 12 odrůdami. Nejvýznamnějšími jsou Chardonnay, Tramín kořenný, Rulandské šedé a Rulandské modré. Velehradské vinice jsou tvořeny lehčí písčitou „výhřevnou“ půdou, která urychluje dozrávání hroznů a umocňuje aromatický profil vína.
Architekturu stavby navrhl v roce 2014 Ing. arch. Radek Ryba z kyjovského ateliéru Projektis. Základní „kámen“ byl položen v březnu 2020 a v roce 2021 byla stavba uvedena do provozu. Stavba ve vinici je vinotékou s bistrem a rovněž zde najdou zázemí vinohradníci, pečující o přilehlý vinohrad. Slunná horní terasa nabízí krásný výhled na okolní vinice, Chřibské vrchy i hrad Buchlov. Degustační skleničku si můžete zpestřit návštěvou stezky vinných odrůd a dozvědět se něco nového o pěstování révy vinné , či si s ní zahrát petanque nebo šachy. Můžete pobýt i déle (přenocovat) s vlastními karavany, pro které jsou zde zřízena parkovací místa. Přijíždíte elektromobilem či elektrokolem? Pak zde svého miláčka zdarma "nakrmíte" v nabíjecí stanici. Případně zde bude postaráno i o vašeho koně i uštěkaného chlupáče!......