Za dobrotami do Pekárny - U Káči ve Štramberku
Turistické cíle • Památky a muzea • Dům, budova
Kdo je na výletě nebo dovolené ve Štramberku, jistě si nenechá ujít příležitost ochutnat místní specialitu - sladký cukrářský výrobek - ty pravé, čertovsky dobré Štramberské uši, které v městečku prodávají téměř na každém rohu. My jsme při naší dovolené zde navštívili prodejnu stojící na náměstí pod kostelem - Pekárnu " U Káčí ", kde pečou a prodávají legendární uši. Prodávají se zabalené v celofánu - klasické nebo s různými příchutěmi. Právě upečené jsou neodolatelné svou vůní i chutí. Zdejší specialita opravdu stojí za to. Kromě klasických si můžete vybrat z jiných druhů - ořechové, sypané mletými ořechy, mandlové, sypané plátky mandlí, čokoládové, sypané drcenou čokoládou, nebo máčené v tmavé čokoládě, nebo v Bílé čokoládě, takže je z čeho vybírat.
Uši jsou vkládány do kornoutu, vyberete si ze dvou velikostí, baleny po deseti kusech a baleny v celofánu. Kdo chce plněné, jsou plněny šlehačkou a sypány čoko rýží, přímo z pece jsou vynikající. Tento sladký cukrářský výrobek, který pečou v moravském městě Štramberku a okolí, dělají z perníkového těsta a několika druhů aromatického koření, dodávajícího chuť a vůni. Tyto uši si jako sladkou pochoutku oblíbili děti i dospělí.