Mikulovská vinařská stezka

	Vinařství Kosek			0,0 km
	Rodinné vinařství bylo založeno v roce 1992, avšak historie rodinného vinařství sahá do padesátých let minulého století. Firma obhospodařuje vlastní vinice v integrované produkci. Zaměřujeme se na výrobu špičkových odrůdových vín (od jakostních po výběry z bobulí).
	Cibulkovic rodinné BIO vinařství a sklepy VINO CIBULKA			3,7 km
	Navštivte unikátní mikulovský letohrádek na tak zvaném Tichém ostrově, obklopeném Novým rybníkem! Vinařství VINO CIBULKA již 7 let zachraňuje 400 let starý letohrádek PORTZ INSEL v Mikulově a od května 2021 je otevřený pro veřejnost. Nádherná romantická atmosféra uprostřed CHKO Pálava, rybník, vinohrady a víno. Na hlavní cyklostezce mezi MIKULOVEM a VALTICEMI najdete zapomenutou perlu Ditrichštejnského panství. Můžete si zde dát občerstvení, pokochat se krásou okolí, degustovat, anebo při objednáné degustaci prozkoumat i 400 let staré podzemí.
	Penzion Villa Daniela – sídlo milovníků vína			9,5 km
	Firma Daniela Valentová spol. s r.o navázala v roce 2007 na dosavadní činnost Ing. Daniely Valentové a z poskytování degustačních a prezentačních služeb se rozvinula až do současného stavu, kdy se specializuje na organizování firemních školení, degustace, poskytování ubytování ve "vínoturistice". V současné době provozuje areál 300m2 sklepů v Úvalech u Valtic, nakupuje většinu své potřeby hroznů a vyrábí víno pod vlastní značkou ING. DANIELA VALENTOVÁ.
	Valtické Podzemí			15,1 km
	Valtické Podzemí je unikátní labyrint obnovených historických sklepů vzájemně propojených v celkové délce 900 metrů. Jsou datovány k roku 1289 v souvislosti se založením kláštera minoritů. Ochutnejte vyhlášená vína Lednicko-valtického areálu a zažijte pravou moravskou pohostinnost, kterou vám nabídnou „Sklepiéři“ – odborníci na podávání vína ve sklepě se znalostí vinařského prostředí a jedinečného terroir. Nenechte si ujít vyhlášené víkendové večery s cimbálkou nebo některou z dalších originálních akcí. Možnost firemních a privátních večírků.
	Salon vín České republiky			16,1 km
	Veřejná degustační expozice vín s titulem zlatá medaile Salonu vín ČR ve sklepních prostorách zámku Valtice. Již od r. 2000 nabízí přehled o vínech ze všech vinařských podoblastí ČR. Každý rok je tu prezentováno sto nejlepších vín vybraných degustátory v rámci Salonu vín – národní soutěže vín ČR. K dispozici je několik degustačních programů a vína i ke koupi. Najdete zde i naučnou expozici o odrůdách révy, historii vinařství. V roce 2018, 2021, 2022 byl Salon vín zvolen Championem soutěže TOP vinařský cíl.
	Vinařství Fabičovic Jan			20,4 km
	Malé rodinné vinařství najdete v romantickém prostředí Lednicko-Valtickém areálu v malebné obci Hlohovec. Hospodaříme na 0,6 ha vlastních vinic. Naše vinařství je ,,srdeční záležitost a celoživotní radost“. Proto se soustřeďujeme na šetrné pěstování révy vinné a následně s tím související zvýraznění garance původu z určité viniční tratě tzv. TERROIR. Citlivé spojení tradičních i moderních postupů při zpracování hroznů ve sklepě dává našim vínům nezaměnitelnou charakteristiku a půvab.
	Monarcha vinařství Ritopeky			25,5 km
	Monarcha vinařství Ritopeky je rodinné vinařství a nachází se v Slovácké vinařské podoblasti přímo v Lednicko-Valtickém areálu na cyklostezce (Ladenská cesta) mezi Apollonovým chrámem, statkem Nový Dvůr a chrámem Tří Grácií a sousedí s podoblastí Mikulovskou. Na jednom místě se nachází vinohrad s možností relaxace a posezení pod pergolou, v podzemí pak vinařství s výrobou a prodejem vlastního vína a původní zděný vinný sklep, ve kterém zrají naše červená vína v dubových sudech. firmy CADUS sídlící v srdci Burgundska.
	Vinařství Hrozínek			30,5 km
	Za vznikem Vinařství Hrozínek stál především můj velký sen o vlastním vinařství. Vinařství se nachází v obci Hlohovec. Hrozny na výrobu vína pocházejí převažně z katastru Hlohovce, Valtic a Lednice. Při výrobě vína se snažíme s hrozny zacházet co nejšetrnějí se snahou zachovat odrůdovost jednotlivých odrůd. Aktuálně se zaměřujeme na přívlastková svěží vína, ale v brzké době se můžete těšit i na zajímavé novinky.
	VICAN RODINNÉ VINAŘSTVÍ			38,0 km
	Moderní mladé vinařství. Jejich emblémem je mušle Vlastníkem je Tomáš Vican, mimo jiné i producent filmů Bobule a seriálu Vinaři. Investují do sudů barik i 600l akátových a dubových sudů. Jejich vína jsou mnohovrstvá, nazrávají na jemných kalech a v sudech. V Bulharech mají 5 historických sklepů, které opravili, a zasadili do nich i moderní technologie. Vína nazrávají v sudech a v kvevrech. Jejich vína jsou na trhu novinkou, nicméně dokazují, že mají jasně definovaný styl a míří vysoko. Krásný areál Farmy Pálava u Mušlova, kde vyrábějí sýry.
	Moravský sklepmistr, vinařství Milana Pavelky			42,3 km
	Založeno. 1994, člen Svazu integrované produkce - šetrnost k přírodě, moderní technologie-řízené kvašení, výroba vína pro široké spektrum zákazníků. Kromě prodeje ze sklepa sází Milan Pavelka hlavně na vlastní rozvážkovou službu, kterou se vína dostávají do obchodů a vinoték po republice. Na degustace se mohou do Milovic objednat malé skupinky nejvýše do patnácti návštěvníků.
	Obecní vinotéka Pavlov			46,0 km
	Přijměte pozvání do Obecní vinotéky v Pavlově, která se nachází ve sklepních prostorách budovy obecního úřadu, v srdci jedné z nejkrásnějších vinařských obcí jižní Moravy. Přímo ve sklepě vás čeká nabídka vín převážně od místních vinařů, pro úplnost doplněná víny z mikroregionu Mikulovsko. Ve vinotéce je možnost i některá vína přechutnat nebo si objednat řízenou degustaci. Věříme, že vína z Pavlova si vás získají pro svoji krásu a jedinečnost, stejně tak jako obec Pavlov, zasazená do úchvatné scenérie Pálavy.

Vinice u Dolních Dunajovic v regionu Pálava © phb.cz, Depositphotos.com  •  Fotografie (1)  • Foto: redakce_turistikacz

Vstoupit do fotogalerie (1 fotografií)

Vstoupit do fotogalerie (1 fotografií)

Trasa začíná v barokní vinařské vesničce Pavlov. Náves a přilehlé ulice obce, kterou urbář v zápise z roku 1444 uvádí jako největší vinařskou obec mikulovského panství, jsou ukázkou selského baroka srovnatelnou s nejkrásnějšími stavbami tohoto zdobného stylu v jižních Čechách. Obecní vinotéka pod radnicí a naučná vinařská stezka v okolí obce jsou příležitostí přesvědčit se o šikovnosti místních vinařů.

Pavlov - Lednice (15 km)

Občerstveni i poučeni můžete vyrazit dál, do centra Lednicko-valtického areálu zbývá patnáct pohodových  kilometrů. Po klidné silnici přes Milovice a Bulhary, po břehu řeky Dyje a lesním úsekem před Lednicí je zvládnete za hodinu i s pozorováním rybářů nebo prohlídkou přírodní památky Pastvisko. Po prohlídce zajímavostí Lednice - novogotický zámek, oranžérie, romantické stavby v parku - využijte k obědu či občerstvení služeb zařízení Cyklisté vítáni, kde se postarají o vás i vaše kolo. Pokud chcete mít sbírku romantických staveb areálu, který je součástí kulturního dědictví UNESCO, kompletní, využijte krátkého úseku Velkopavlovické vinařské stezky a vydejte se po značkách stylizovaného sklepního žudra modré barvy lužním lesem k Janohradu, napodobenině zříceniny středověkého hradu postavené v roce 1807. Pro návrat do města můžete zvolit vodní cestu, až do zahrady lednického zámku vás i s kolem přepraví výletní loď.

Lednice - Mikulov (26 km)

Místem na trase Mikulovské vinařské stezky, které nemůžete minout, je Hlohovec. Na půl cesty mezi Lednicí a Valticemi leží obec znamenitých zpěváků, svébytného folklóru a opulentních vín. Dříve, než se o tom  přesvědčíte mezi sklepy Šulaperku, doporučuji krátkou zajíždku odbočením k Hraničnímu zámečku. Elegantní stavba na břehu Hlohoveckého rybníka tvořila v minulosti hranici mezi markrabstvím moravským a vévodstvím dolnorakouským. Dvě poslední zastávky na trase stezky, to je kousek slunné Itálie na jižním úpatí Pavlovských vrchů. Na trase Hlohovec - Valtice - Mikulov je kolo nejen sportovním náčiním, ale i prostředkem poznání ojedinělé architektury a bohaté multikulturní historie, která je otiskem ducha tolerance a štědré přírody kraje pod Pálavou.

Sídelní město Lichtenštejnů nabízí nejen architektonické zážitky, ale v podzemí valtického zámku i vinařskou expozici Salon vín, kde můžete ochutnat ze stovky nejlepších vzorků, které se v daném ročníku urodily na moravských a českých vinicích. Přiměřená degustace královského moku bude i vzpruhou před „horskou prémií“ kterou je stoupání ke kolonádě Reistna. Název další ze staveb Josefa Hardtmutha pro hraběte Jana Josefa I. z Lichtensteina je zkomoleninou staroněmeckého Reistenberg – česky kopec Chrastiny.

Na začátku závěrečných sotva deseti kilometrů se trasa stezky ještě naposledy dotkne česko-rakouské hranice, sjezd do Úval vystřídá stoupání nad obec a kolem obce Sedlec směřuje do cíle v Mikulově. Dávná křižovatka kultur nabízí nespočet pamětihodností i příležitostí k odpočinku a osvěžení.

Autor: redakce_turistikacz

Další články autora: 4367

hodnotit kvalitu příspěvku | nahlásit příspěvek redakci

Sdílet s přáteli