Kraví hora (Bořetice) - pomník kvasince
Turistické cíle • Památky a muzea • Pomník
Se zajímavým a ne zcela obvyklým pomníkem se turisté mohou setkat při návštěvě jihomoravské vinařské obce Bořetice, tedy vlastně správně Svobodné spolkové republiky Kraví hora. Tento pomník je věnován a poctu vzdává – v tomto kraji celkem logicky a pochopitelně – kvasince vinné, pro zdejší lid i panstvo zemské organismu to přímo zásadnímu. Organismu, který měl podle místních dokonce významný podíl na evoluci člověka. Původně se zde sice měl tyčit patron vinařů sv. Urban, stojící v kvasinkách, ale na takové dílo se zkrátka nenašly finance. A tak se celá země, včetně prezidenta Petráska, rozhodla, že jim vlastně postačí zvětšenina dělící se buňky kvasinky. A to ještě pouze v reliéfním provedení na hrubě opracovaném kameni …
Hned na úvod bychom si ještě měli prozradit, že žádným světovým unikátem tento pomník není, protože jako první „vztyčili“ takový památník v nedalekých Hustopečích (na tom, kdo s tímto nápadem přišel jako první, se však bořetičtí s hustopečskými doposud neshodli). V Bořeticích, nositeli čestného titulu Obec roku 2005, k této velké události došlo dne 26. května L.P. 2007, což si, koneckonců, může na pomníkovém kameni každý sám přečíst. Mimochodem 26. květen je zde národním svátkem, protože se jedná o tzv. Den vína, kdy celému kraji prý několik hodin „kraluje zdravý selský rozum a zapomenuty jsou hádky a šarvátky všedních dnů“.
Pomník se nachází u jednoho z nejvýznamnějších domů na Vinckově náměstí (sídlí zde rakouská ambasáda), tedy v úrovní tzv. dolního frejdu. Při jeho odhalování se nejen plamenně řečnilo, ale i čestně střílelo z děla. Samotné odhalení slavnostně provedl – poté, co dohrála hymna republiky Kraví hora – údajně nejstarší vinař v EU a současně místní matador mezi pijáky vína a meruňkovice. Však také říká, že kvasinku najdeme ve všem, co je pro existenci lidstva zásadní, např. v kysaném zelí, v kvašákách, v kořalce a ve víně (slabší povahy připouští také chléb a mléko). A proto se bořetický pomník netýká jen kvasinky vinné, ale kvasinky jako takové. Takže vlastně unikátní je ...
Přidat do oblibených uživatelů
Žádné příspěvky v diskusi, buďte první!
Bořetice
Mapa
Ubytování
Počasí
Chaty a ChalupyPříspěvky z okolí Kraví hora (Bořetice) - pomník kvasince
