Lázně Jeseník – Wiener Kaffeehaus

Lázně bez kavárny, to je jak vesnice bez hospody. Právě poněkud uvolněná lázeňská atmosféra láká i jinak ryze zarputilé vyznavače pěnivého moku k zasednutí do křesílka a dopřát si poněkud jiných pochutin, než je obvykle zvykem. A ani nemusí při tom okolní hosty bombardovat koblihami.

O objektu, který zde popisujeme můžeme prohlásit, že drahnou řádku let lázně na Gräfenberku krášlil, ale našlo se i období, kdy je spíše hyzdil.

Jak už to tak bývá, stála za tím ne zcela dokonale provedená privatizace v 90. letech minulého století.

Výstavná budova v sousedství Priessnitzova sanatoria vznikla podle dochovaných zpráv zřejmě v roku 1907. Bohužel o samotné budově se příliš zpráv nedochovalo, nicméně i méně poučený divák postřehne, že autor (autoři) stavby byli značně ovlivněni tehdy panující secesí, kterou navíc dle tehdejší módy doplnili ne zcela funkčním hrázděním (spíše dekorativním). To mělo takovým stavbám dodávat určitý punc historičnosti a lidovosti. V dobách největší slávy patřil podnik k vyhledávaným atrakcím jesenických lázní. Bohužel léta reálného socialismu, kdy pohostinství provozoval podnik RaJ (Restaurace a jídelny), nepatřila k nejšťastnějším což se podepsalo i na neúdržbě celého zařízení. Paradoxně tak v době už polistopadové, kdy se i na údržbě a vzhledu hlavních lázeňských budov kladně projevovala rekonstrukční činnost a lázně začaly tak říkajíc „rozkvétat“, kavárenská budova tak značně strašila při vstupu do parkové části, které se v Jesníku říká kolonáda. Lázně Jeseník nemají takovou tu klasickou kolonádu, kterou si představujeme jako nějaké kryté místo (většinou sloupořadé), kde se nachází různé prameny.

V Jeseníku se léčí hlavně vodními procedurami a pohybem. Takže voda se tu přímo pít nemusí (ale nezakazuje se). No a ten pohyb obstarává mimo jiné i okruh, kolem návrší Kopa (641 m). Dnes se okruh nazývá Ripperovou kolonádou (Johann Ripper byl Priessnitzův zeť).

No právě ve Vídeňské kavárně se může pacient i výletník posilnit před nebo po fyzickém výkonu.

Naštěstí v roce 2015 se zanedbanou budovu konečně podařilo opravit. Restaurační provoz je v gesci jesenické gastronomické a hotelové školy. A i ty zarputilé pivaře můžeme uklidnit, že káva není jediný nabízený nápoj. V podstatě je součástí nabídky rozsáhlá gastronomická nabídka. Tu si návštěvník může dopřát přímo v restaurace, v nečase v prosklené verandě a též na terase s výhledem na protější masiv Zlatého Chlumu. Dodejme, že kavárna je součástí Vila na Kolonádě, která nabízí v rámci jesenických lázní exkluzivnější formu ubytování v nadstandardně vybavených apartánech pro náročnější hosty.