Petrovičky u Mladkova – Bistro Na Salaši
Turistické cíle • Cyklo bar - hospůdka
Ačkoliv vrch Adam svými 765 metry nadmořské výšky nijak neohromuje svou velikostí (a to i v rámci jinak celkem malým Orlickým horám (myšleno výškově). Díky své poloze poblíž silničky od Mladkova na České Petrovice (a dál směrem na Orlické Záhoří) je kopec zejména v období od jara do podzimu hojně navštěvován turisty a výletníky nejen od nás, ale i cizinci, myšleno hlavně Poláky, protože státní hranice vede na východním úbočí.
Jak známo, Adam si svého času vybrala i předválečná armáda, kdy poblíž vrcholu vznikla pozorovací součást mohutné soustavy opevnění. Pozorovatelna měla řídit střelbu do širokého Mladkovského sedla, kde se předpokládal hlavní vpád německých vojsk. Abychom byli ale přesní, samotný vrchol Adamu se nachází o něco východněji od našeho zájmu, podle mapy jde o samostatný vrchol Bernard (760 m), který zdobí už řádku let turisticky zajímavá Kašparova chata.
Kdo vyjíždí od Mladkova serpentinovou silničkou však může ještě pod vrcholem objevit zajímavou náhražku ve formě malé občerstvovny s názvem Bistro Na Salaši. Název navozuje na příbytek nějakého pastevce se stádem ovcí. Ovečky se vskutku občas pasou, samotný zemědělec má k dispozici blízký objekt, kde nabízí i příležitostné ubytování.
Bistro má spíše otevírací dobu spíše víkendového charakteru, kdy je pohyb výletníků přece jen častější. Vzhledem k velikosti nejde o žádný velkolepý restaurant, jídlo a pití je spíše je základní konfiguraci, předrevolučne podle nabídko pivo, limo, párky. Tedy něco podobného (polévky, brambůrky, sušenky, oplatky). Z nápojů Alko i nealko, tedy pivo, limo, kofola apod. Podle zdejšího nabídkového listu (tabule), Brča, což je takový ta klasická socialistická „kombajnérka“. Halvním lákadlem bistra je ovšem (kromě občerstvení) i vyhlídka na venkovní terase s asi 25 místy, kde se výletník může pokochat dalekým výhledem hlavně k jihu někam za Hřebeč u Svitav.