Rudolf Jelínek Vizovice

Turistické cíle • Památky a muzea • Muzeum

Vydali jsme se do areálu společnosti Rudolf Jelínek. Exkurze do tohoto významného podniku je možná s průvodcem, se kterým jsme si prohlédli exponáty muzea - obří sudy , prostory zrání whisky a prošli kolem stáčírny .

Zajímavostí je, že první destiláty se vyráběly z pivního odpadu. První historická zmínka o výrobě destilátu ve Vizovicích je datována rokem 1585, kdy se v kronikách objevují první zmínky o výrobě destilátu.

Počátkem 18. století bylo v okolí Vizovic díky vhodným klimatickým podmínkám přes 70000 stromů švestek. Velké úrody přiměly pěstitele k pokusům vyzkoušet tyto plody k destilaci. Pokusy dopadly úspěšně a od té doby se zde vyrábí nejznámější produkt - slivovice.

V roce 1894 založili zdejší pěstitelé Rolnický akciový závod ovocnářský Vizovice- RAZOV. Kromě něho byly ve Vizovicích další, vzájemně si konkurující firmy. Za zmínku stojí Singer, R.Jelínek, Bajer a Kalenda. V roce 1934 koupil pan Rudolf Jelínek RAZOV. Od té doby se traduje značka Rudolf Jelínek.

Hlavními produkty byly ovocné destiláty s nejznámější slivovicí, borovička, Denis Mounié- koňak ve francouzské licenci, Rum Cordial a třešňovice. Část výroby byla vyvážena do USA. Největší podíl na tom mela kosher slivovice a borovička.

Pan Rudolf Jelínek vlastnil závod do okupace roku 1939, kdy ho musel pro svůj židovský původ opustit. Byli spolu s manželkou zatčeni a odvlečeni do koncentračního tábora, kde v roce 1944 zahynuli. Jejich dva synové Zdeněk a Jiří unikli zatčení a téměř do konce okupace se ukrývali v okolí Vizovic. Bohužel Jiřího těsně před koncem války gestapo zatklo a věznilo v Terezíne až do osvobození.

Po skončení války se vrátili do zruinovaného závodu a za obtížných podmínek začali vyrábět. V květnu roku 1946 ale Zdenek umírá na tuberkulózu. Firmu přebírá mladší Jiří, který ji vedl až do roku 1948, kdy byla znárodněna. V roce 1949 se legálně vystehoval s rodinou do Izraele a odtud po půldruhém roce do Kanady a USA. Zde, podle dostupných informací, 25. září 1990 umírá.

Dnes je akciová společnost Rudolf Jelínek nejvýznamnějším výrobcem destilátů na Moravě.

Součástí prohlídky byla i videoprojekce a degustace - já měl jako řidící smůlu , manželka poté dobrou náladu. Na prohlídce se nám nejvíce líbilo v obří kádi , kdy slivovice tekla přímo nad našimi hlavami. Před vstupem do prostoru skladování whisky zabraňte dětem v dýchání , aby nevyšli ven opilí.....Denně se zde vypaří několik litrů lihoviny.....V prodejně jsme dostali pěkné razítko a také zakoupili alkohol levněji , než v supermarketu.

Možnost exkurzí:

po - pá ........ 8:00 - 16:00

sobota ......... 8:00 - 11:00

EXKURZI JE NUTNO OBJEDNAT PŘEDEM.

CENÍK EXKURZÍ DISTILLERY LANd - R.JELÍNEK druh exkurze jednotlivci do 10 osob / exkurze skupina nad 10 osob / osoba standardní 1.000 Kč 100 Kč odborná 1.500 Kč 150 Kč

CENÍK ZVÝHODNĚNÝCH EXKURZÍ DISTILLERY LANd - R.JELÍNEK ZA OSOBU druh exkurze Děti do 10 let Důchodci, studenti, invalidé Bez degustace Důchodci, studenti, invalidé bez degustace standardní zdarma 90 Kč 80 Kč 70 Kč odborná zdarma 135 Kč 130 Kč 115 Kč

CENÍK EXKURZÍ DISTILLERY LANd - R.JELÍNEK druh exkurze jednotlivci do 10 osob / exkurze skupina nad 10 osob / osoba standardní 1.000 Kč 100 Kč odborná 1.500 Kč 150 Kč CENÍK ZVÝHODNĚNÝCH EXKURZÍ DISTILLERY LANd - R.JELÍNEK ZA OSOBU druh exkurze Děti do 10 let Důchodci, studenti, invalidé Bez degustace Důchodci, studenti, invalidé bez degustace standardní zdarma 90 Kč 80 Kč 70 Kč odborná zdarma 135 Kč 130 Kč 115 Kč