Vinařství Piálek & Jäger
Turistické cíle • Vinařský cíl
Hnanice, ležící na samé hranici z Rakouskem, zažívají v posledních letech doslova turistickou renesanci a vedle třeba Mikulova či Valtic patří mezi hlavní destinace vinařské turistiky. Kvalitní služby pro turisty, hustá síť cyklostezek a v neposlední řadě také vysoká kvalita nemalého množství vinařů na Znojemsku zapříčinily, že z česko - rakouského pohraničí na Znojemsku se stává „druhá Pálava“. Nemalou měrou se na tomto trendu podepsalo i Vinařství Pialek α Jäger, které se řadí už nějakou dobu mezi nejzajímavější vinařství znojemské podoblasti. Jejich vínům nechybí jasná filosofie – vinařství pracuje jen s několika odrůdami (primárně s odrůdami VOC Znojmo), vína jsou strukturovaná, velmi často určena na delší zrání a do gastronomie, typická je pro vinařství dobrá práce se sudem včetně bílých odrůd. Jasná koncepce vinařství založená na originalitě se přirozeně protnula i do jejich nového projektu. Propojení restauračního bistra a vinného baru není v tuzemsku ještě příliš běžné, přesto se dvojici kamarádů, kteří za vinařstvím stojí, rozhodla místo standardního degustačního sklepu vytvořit bistro, které bude originálně propojovat jednoduchou a rychlou (ale kvalitní) gastronomii s perfektní nabídkou vína. Právě původní degustační sklep, architektonicky upraven v nadčasový moderní prostor s barem, zaujme každého příchozího, aniž by ještě ochutnal skvělé víno a svěží gastronomii, které zde nabízí. Jídla založená na čerstvých surovinách, skutečně originální vína, krásný prostor, či v letních měsících i hezká venkovní zahrádka, jsou kombinace, které i přes velké množství nabídky různých degustačních sklepů či občerstvení, stále může nabídnout jen malá část vinařství na Moravě. Zkrátka Skvělý koncept bistro α víno!
GPS souřadnice:
uložit .gpx soubor
(48.827, 16.055)
WWW stránky:
Poslední aktualizace: 25.3.2025
Vyhledání vlakového spojení na výlet
Přidat do oblibených uživatelů
Byl jsem zde!
Zapamatovat
Nový Šaldorf-Sedlešovice
Mapa
Přidat oblast mezi oblíbené
Ubytování
Počasí
Chaty a ChalupyVyhledání vlakového spojení
Příspěvky z okolí Vinařství Piálek & Jäger
Nový Šaldorf, kládový vinařský lis.
Zajímavost
V západní části obce na upraveném travnatém prostranství se nachází dřevěný přístřešek. Je v něm vystaven velký vinařský kládový lis. Již samotný pohled dává podnět k zamyšlení, že výroba…
0.2km
více »
Šaldorfské sklepy - Nový Šaldorf – Sedlešovice
Vinařský cíl
Obec Nový Šaldorf – Sedlešovice patří k jednomu z nejstarších osídlení v blízkosti královského města Znojma. Historici ho datují už do 11. století. Velmi dobře známý areál Modrých sklepů…
0.2km
více »
Vinařská ves Nový Šaldorf.
Vesnice
Znojemská vinařská oblast nabízí mnoho zajímavých míst. K těm zcela jistě patří i Nový Šaldorf. Celý název obce je Nový Šaldorf – Sedlešovice, ale která ze dvou části je zajímavější, se…
0.3km
více »
Nový Šaldorf, kaple sv. Václava.
Kaple
Při projíždění Nového Šaldorfu je nepřehlédnutelnou stavbou kaple sv. Václava v západní části obce. Stojí u křižovatky silnice č. 413 s místní komunikací. O kapli se v této vinařské obci…
0.3km
více »
Tak trochu jiná Morava ve vinařství ARTE VINI
Tipy na výlet
ARTE VINI je výrobcem vín z Nového Šaldorfu na Znojemsku, který pojímá vinařství tak trochu jinak - umělecky. Jejich filosofie dobře ilustruje heslo "umění vinařského řemesla", které mlu…
0.3km
více »
Penzion Šaldorf
Vinařský cíl
Rodinný penzion byl založen roku 2007 v obci Nový Šaldorf nedaleko Znojma. Cílem vedení penzionu je zajišťovat čisté a kvalitní ubytování a další služby spojené s turistikou v srdci vinařského regionu. Ubytování je zajištěno až pro 28 osob. V duchu certifikovaného zařízení vinařské t…
0.4km
více »
Nový Šaldorf – Sedlešovice – vinařská chlouba Znojemska
Tipy na výlet
Souzněním dávné vinařské tradice, specifických přírodních podmínek a talentu místních vinařů, vznikají kvalitní chuťově plná a aromatická vína, která jsou pro Znojemsko charakteristická. A d…
0.4km
více »
KRÁSNÝ SKLEP
Ostatní
Náš penzion s vinným sklepem je ideálním místem k pořádání firemních akcí a večírků, svateb, svatebních hostin či rodinných oslav. Vaším přátelům, kolegům nebo obchodním partnerům nabízíme…
0.4km
více »
Vinařství Špalek
Vinařský cíl
Kdybych hledal na Moravě opravdový symbol rodinného a poctivého vinařství, tak jako jedno z prvních by mi v myslil určitě vyvstalo vinařství Špalek. Či chcete-li, Vinařství rodiny Špalkovy.…
0.5km
více »
Na kole Znojmo - vinice Šábes - Šatov - Slup - Znojmo
Trasa
Výchozím bodem naší vyjížďky se stalo Znojmo a to konkrétně jeho část Nový Šaldorf - Sedlovice, kam jsme ze Štítar dojeli autem. Zaparkovali jsme kousek od řeky Dyje, sundali z auta pět kol a vydali se na cestu.
…
1km
více »
Krásy Podyjí a Znojma
Tipy na výlet
Jeden pěkný letní den přicházíme po prozkoumání krás Pálavy v pozdním odpolední do Mikulova a odtud jedeme vláčkem do Znojma.
Co nám zde na Znojemsku učarovalo?
Pohádkově krásné historické centrum města Z…
1km
více »
Znojmo - Městská plovárna Louka
Koupaliště
Plovárna se nachází v jižní části města, poblíž klášterního areálu Louka. K dispozici je rozlehlý bazén v nerezu, rozčleněný lávkou do jednotlivých částí. Dále jsou zde tři hřiště, velké…
1.1km
více »
Znojmo - Návštěvnické centrum Znovínu v Louce
Tipy na výlet
Naše cyklistické výlety celkem často končí ve Znojmě, takže máme vždy příležitost navštívit či nakouknout do nějaké zajímavosti či památky, kterých je ve Znojmě víc než dost. Tentokrát jsme se rozhodli navštívit klášter v Louce. Loucký klášter byl založen roku 1190 a až do josefínských reforem byl důležitým hospodářským a kulturním střediskem. Samozřejmě v průběhu staletí se jeho podoba vyvíjela, takže z gotické či románské…
1.2km
více »
Znojmo - Návštěvnické centrum Znovín
Infocentrum
Nachází se v přízemí historické budovy Louckého kláštera. Kromě obecných informací o vinařství na Znojemsku, je zaměřeno na akce Turistického programu Znovínu Znojmo. Jde o provoz v Mora…
1.2km
více »
Znojmo - Loucký klášter
Klášter
Jedná se o nejimpozantnější stavbu ve Znojmě. Tento monumentální barokní komplex zahrnuje též trojlodní baziliku Nanebevzetí Panny Marie a sv. Václava s přístupnou románsko-gotickou k…
1.3km
více »
Národní kulturní památka Loucký klášter.
Tipy na výlet
Loucký premonstrátský klášter se stal naším cílem krátkého odpoledního výletu. V místních novinách jsme objevili zprávu, že byl klášter prohlášen druhou národní kulturní památkou města…
1.3km
více »
Znojmo - po stopách Přemysla Otakara II.
Tipy na výlet
Jestli někdy dosáhli Češi v Evropě rozmachu a rozkvětu, tak to bylo za vlády Přemysla Otakara II. Říkalo se mu král železný nebo zlatý. Žil v letech 1233 - 1278, žil tedy 45 let, ale jeho slávu vzpomínáme dodnes. …
1.5km
více »
Na kole ze Znojma do Znojma
Cestopisy
Výchozím bodem naší vyjížďky se stalo Znojmo a to konkrétně jeho část Nový Šaldorf - Sedlovice, kam jsme ze Štítar dojeli autem. Zaparkovali jsme kousek od řeky Dyje, sundali z auta pět kol a vydali se na cestu.
…
1.6km
více »
Znojmo
Muzeum
Město Znojmo, vyhlídková věž, hrad jsou nádherné. Ale za návštěvu jistě také stojí Znojemské podzemí, které zaujme velké i malé návštěvníky.
A pokud Vás bolí nohy, je možné nasednou do turistického vláčku, který …
1.6km
více »
Znojmo - železniční viadukt
Most
V 60. letech 19. století se začalo uvažovat o přímém spojení dvou tehdejších metropolí a to Berlína s Vídní. Trasa měla vést i přes Znojmo. Stavba byla zahájena v roce 1868. Řeka Dyje zde…
2.1km
více »
Znojmo
Město
Znojmo leží na Jižní Moravě, jihozápadním směrem od města Brna a nedaleko hranice s Rakouskem. Město se rozkládá v západní části Dyjsko-svrateckého úvalu a na levém břehu řeky Dyje. Znojmo se rozprostírá ve vina…
2.4km
více »
Znojmo - Městské divadlo
Dům, budova
Bylo vystavěno v letech 1899-1900 podle projektu vídeňského architekta Alexandra Grafa. Pseudorenesanční budova divadla se stala chloubou nového Znojma.…
2.6km
více »
Znojmo - morový sloup
Socha
Tento mohutný barokní morový sloup se nachází v dolní části Masarykova náměstí. Byl zbudován v letech 1679-82. Nejvýše je plastika Madony a pod ní na římse pak sv. Śebestián, sv. Roch, sv. Florián, sv. Mikuláš a sv. Rozálie.
Turistické mapy: KČT 1:50 000 č.81 Podyjí a Vranovská přehrada/B6, GOL 1:25 000 Národní Park Podyjí-Thayatal
2.8km
více »
Znojmo - chrám sv. Mikuláše
Kostel
Gotický kostel na románských základech byl budovaný od poloviny 14.století do 2. poloviny 15. století. Dne 9. prosince 1437 zemřel ve Znojmě císař Zikmund Lucembuský a jeho tělo pak zde b…
2.9km
více »
Znojmo - Muzeum motorismu
Muzeum
V bývalém objektu městské elektrárny u řeky Dyje je dnes zbudováno muzeum motorismu. Na ploše více jak 800 m2 je zde k vidění na 40 automobilů, 20 motocyklů, 30 stabilních strojů a 40…
3km
více »
Turistická známka č. 1724 - Znojemské podzemí
Turistická známka
Znojemské podzemí je labyrint chodeb, který vznikl na přelomu 13. a 14. století, původní význam byly sklepy pod měšťanskými domy, ale ve válečných obdobích se v těchto chodbách lidé ukrývali před nájezdy nepřátelských vojsk. Znojemské podzemí je vybudováno v několika úrovních pater - pod centrem jsou 4 patra, pod…
3km
více »
Znojmo - historické podzemí
Technická památka
Podzemní chodby v historickém jádru vytvářejí rozsáhlý víceúrovňový labyrint propojených sklepů měšťanských domů. Původní účel byl hlavně hospodářský (skladovací prostory), částečně i …
3km
více »
Znojmo - Turistické informační centrum
Infocentrum
Informační centrum se nachází v historické části města na pěší zóně v Obrokové ulici v bezprostřední blízkosti zdejší dominanty - radniční věže.
kontakt: Turistické informační centrum,…
3km
více »
Znojmo - vyhlídka z hradu
Vyhlídka
Nejznámější Vyhlídkou na historické jádro města Znojma se stal nepochybně Ochoz štíhlé věže radnice se svou tak typickou a nezvykle zalamovanou vysokou střechou. Neméně zajímavý pohled vám ale nabídnou také hra…
3km
více »