speciality Provence
Rady a tipy • Jídlo a ubytování
Provence, kterou ve svém náručí svírá Azurové pobřeží, kombinuje plody moře s česnekem, olivami, rajčaty a s různými bylinkami. Jako předkrm jsou typické sardinky, jen tak ogrilované a pokapané citronem. Ostřejší je pěna z kapar, ančoviček, černých oliv, česneku a citronu (tapenade), vynikající na topince.
Z pobřežní oblasti mezi Marseille a Toulonem pochází proslavený rybí vývar (bouillabaisse), který může obsahovat některé nebo i všechny tyto přísady: ropušnice (rascasse), pilobřich ostnitý, červená parma, okoun, langusta, krab a další korýši. Ochucuje se rajčaty, olivovým olejem, česnekem, bobkovým listem, petrželkou, pepřem a šafránem.
Provensálští kuchaři též připravují dušené hovězí s rajčaty a olivami (daube de baeuf).
Fotogalerie
Nejsou zde žádné fotografie, jestli k tomuto příspěvku nějaké vlastníte, nahrajte je.
GPS souřadnice:
uložit .gpx soubor
(44.014, 6.212)
Poslední aktualizace: 6.4.2020
Přidat do oblibených uživatelů
Byl jsem zde!
Zapamatovat
Mapa
Ubytování
Počasí
Letenky Châteauredon
Půjčovna autPříspěvky z okolí speciality Provence
Krajem van Gogha i římských legionářů
Cestopisy
Když před dvěma tisíci lety zvítězil Augustus v Egyptě nad Antoniem a Kleopatrou, musel vyřešit problém všech vojevůdců po velkých vítězných válkách. Co udělat se svými chrabrými legionáři,…
0.5km
více »
Provence - Moustiers-Ste-Marie, Villecroze, Lac de Sainte-Croix, Grand canyon du Verdon
Cestopisy
Po zakaboněném dni stráveném v Marseille následovala uplakaná noc. Ráno déšť přidal na intenzitě a nemilosrdně bubnoval do oken. Oblohu pokrývaly těžké, černé mraky, vůbec se nerozednilo. To…
18.3km
více »
Moustiers Sainte Marie, nejhezčí ves Francie.
Cestopisy
Tip k cestě do výše uvedené obce jsme během našeho pobytu v Provence dostali několikrát. Když se k tomu přidá i datum založení vsi, rok 433 n. let. a skutečnost, že celá oblast přírodního parku Verdon je zapsána n…
18.3km
více »
Provence 2016 / 4 aneb přes Manosque a Moustiers Sainte Marie do kaňonu řeky Verdon
Cestopisy
Snídaně je tentokrát čistě sladkou záležitostí, což vysloveně potěší snad jen Jirku. Přesto ještě nějaké marmelády zakoupíme, rozloučíme se s Merindolem, příjemnými hostiteli i některými…
22.6km
více »
Provence - Aiguines - FRANCIE
Rady a tipy
Cestou z Grand Canon du Verdon k jezeru Svatého kříže (Lac de Sainte-Croix) jsme na krátkou chvíli zastavili v Aiguines, vesničce, nacházející se v srdci nádherné divok…
26.3km
více »
Verdonský kaňon - Grand Canyon du Verdon - modrý ráj jihu Francie
Fotogalerie
Verdonský kaňon je jeden z nejhlubších kaňonů v Evropě. Nachází se v jižní Francii a v některých místech je až 700 metrů hluboký. Je vyhlouben řekou Verdon.
26.5km
více »
Jezero svatého kříže - Lac de Sainte Croix - FRANCIE
Rady a tipy
Jezero svatého kříže
K nádhernému jezeru Lac de Ste Croix jsme se dostali Verdonským kaňonem.Uměle vytvořené přehradní jezero (o výměře téměř 22 km², šířce 5km a délce 11 km)…
26.6km
více »
Grand Canyon du Verdon
Kaňon
Jeden z nejhlubších vápencových kaňonů Evropy vytvořila svou silou říčka Verdon, pramenící v Alpách ve výšce asi 2200 m n.m. Vodou je tudíž po celý rok zásobována tajícím ledem a sněhem nebo srážkami. Po asi dvace…
27.5km
více »
3. část Expedice Francie-Španělsko 2016. Kaňon Verdon.
Cestopisy
21.května. Neuvěřitelně příjemné městečko Gourdon, u nás téměř neznámé, opouštíme a vzápětí se napojujeme na cestu Route Napoleon, po níž se císař v březnu 1815 triumfálně vrátil z vyhnanství na E…
30.4km
více »
Castellane
Městečko
Městečko leží na jihu Francie.Největší dominantou je kaple Chapelle Notre Dame du Roc postavené na skále nad ním.Můžete se dostat na silnici D952 a projet se podel řeky Verdon ktérá protéká kaňonen a po 21km se vl…
30.4km
více »
Castellane, město v údolí Verdonu.
Cestopisy
Projíždíme údolím řeky Verdonu a stále jen silnice, řeka a skály nad námi. Několikrát se to zakroutí skoro do protisměru a skály se v některých místech sklání nad silnicí. Občas se vyřítí…
30.4km
více »
Z Castellane k Notre-Dame du Roc.
Cestopisy
Z městečka ke kapli jsou to sice jen dva kilometry s převýšením okolo 200 metrů, ale teplota přes den se šplhá ke třicítce. Dnes jsme se dočkali méně slunečného dne a tak v pozdním…
30.6km
více »
Grand canyon du Verdon - Verdonský kaňon - FRANCIE
Rady a tipy
Verdonský kaňon - Grand canyon du Verdon (Gorges du Verdon) - největší kaňon v Evropě - se nachází na jihu Francie, na rozmezí departmentů Var a Alpes de Haute Provence, zároveň v blízkosti francouzské Riviéry, asi 65 km severně od Cannes.
Různé poklesy a vyvýšení, záplavy mořem, nánosy vápence, jeho popraskání… také zalednění, ledotoky a mnoho dalších hrátek matičky přírody po dobu milionů let Provenci přemo…
30.8km
více »
Malý kaňon verdon
Kaňon
Malý kaňon Verdonu je bratříčkem velkého kaňonu. Turistické trasy v tomto místě vedou nahoru. Bohužel Roku 2010 byla hlavní a nejkrásnější trasa uzavřena z důvodu zřícení části visuté cesty nad kaňonem. Proto doporučuji půjčit loďky a projet se alespoň pod kaňonem.
31.1km
více »
Městečko Trigance v departementu Var.
Tipy na výlet
Turisty přeplněná místa v Provance nás začala tak trochu unavovat. Bylo na čase najít něco úplně jiného, kde se turisté potkávají jen občas. Byli jsme přesvědčeni, že taková místa v této…
33.4km
více »
Kaňon Verdonu – Pont de ĺ Artuby.
Cestopisy
Kaňon řeky Verdon patří k turisticky atraktivním cílům Francie. Řeka si tady krajinou prorazila cestu, která nemá v Evropě obdoby. V některých místech je údolí hluboké až 700 metrů. Tato oblast je velmi řídce obyd…
34.3km
více »
Le Bourguet, kaple sv. Anny.
Cestopisy
Le Bourguet je malá osada v departmentu Var v oblasti Provance. Nachází se přibližně 8 km jižním směrem od městečka Castellane. V jejím okolí protéká říčka Ravin de Robion, která pramení na…
35.4km
více »
Logis de la Rose
Odpočinkové místo
Malý stísněný hotel. Cena nízká, ale nejde dojet autem až k hotelu - musíte cca 200 m pěšky od parkoviště.
38.3km
více »
FRANCIE-PROVENCE
Fotogalerie
PROVENCE JE ÚZEMÍ OD PROVENSÁLSKÝCH ALP AŽ PO FRANCOUZKOU RIVIÉRU S AZUROVÝM MOŘEMOMLOUVÁM SE ZA ZHORŠENOU KVALITU NĚKTERÝCH SNÍMKŮ KTERÉ BYLY NAFOCENY KAMEROU
47.4km
více »