TURISTIKU PODPORUJÍ

61 587 turistů a cestovatelů

112 493 výletů, turistických cílů, tras a cestopisů

1 401 872,- odměny za články

Plzeňsko

Přidat Plzeňsko mezi oblíbené

Travel blog Plzeňský kraj

Tipy a novinky

Chaty a chalupy

Mapa Plzeňsko

Plzeň je čtvrté největší město České republiky a je metropolí Plzeňského kraje. Hlavně díky Plzeňskému pivovaru a tradici ve vaření piva je Plzeň známá po celém světě. K dalším vyhledávaným místům, Loosovy interiéry nebo Historické plzeňské podzemí.

Kam vyrazit?

Turistické cíle a oblíbená místa v Plzni a okolí (363)

Památky a muzea (99) Přírodní památky (26) Výletní místa (7) Technické zajímavosti (18)

Tipy na výlet (79)

Trasy Plzeň a okolí (35)

> Do přírody > Na kole > S dětmi

> Cyklotrasy > Pěší trasy

Evropa ›

Moje ›

Vyberte, co Vás zajímá v oblasti Evropa

Tipy na výlet vybrat: vše / nic

↓

Druh vybrat: vše / nic

Do přírody

Na golf

Na hory

Na kole

Se psem

Vinařská turistika

Za gastronomií

Za kulturou

Za sportem

Náročnost vybrat: vše / nic

Pro zdatnější

Romantika

Rodina s dětmi

Délka vybrat: vše / nic

Vycházka - půldenní

Celodenní výlet

Putování (více dnů)

Turistické cíle vybrat: vše / nic

↓

Doprava vybrat: vše / nic

Autobusová zastávka

ŽST

Letiště

Žel. stanice

Města, obce, vesnice vybrat: vše / nic

Vesnice

Městečko

Město

Osada

Samota

Městská část

Hlavní město

Přístav

Místní část

Náměstí

Ulice

Městys

Ostatní vybrat: vše / nic

Bivak

Hraniční přechod

Infocentrum

Nordic walking point

Ostatní

Turistická známka

WebKamera

Zajímavost

Památky a muzea vybrat: vše / nic

Hrad

Zámek

Zřícenina

Trosky

Kaple

Klášter

Pomník

Kříž

Chata

Muzeum

Bouda

Kostel

Památník

Měšťanský dům

Salaš, koliba

Letohrad

Farma

Hřebčín

Zámeček

Tvrz

Skanzen

Hradiště

Rotunda

Statek

Dům, budova

Chrám

Hřbitov

Hradby

Lapidárium

Kašna

Socha

Boží muka

Hrádek

Panský dvůr

Rychta

Pevnost, opevnění

Radnice

Drobné památky

Mešita

Synagoga

Příroda vybrat: vše / nic

Hora

Kopec

Štít

Vrchol

Jezero

Potok

Pleso

Rybník

Vodopád

Propast

Minerální pramen

Jeskyně

Krasový útvar

Údolí

Skalní útvar

Jezírko

Řeka

Říčka

Pohoří

Údolí, dolina

Kaňon

Sedlo

Travertíny

Planina

Hřeben

Louka

Pramen

Kámen

Zahrada

Rašeliniště

Slatě

Památný strom

Přírodní park

Ostrov

Sopka

Pobřeží

Poušť

Park

Rokle

Přírodní památka

Vodní nádrž

Studánka

Soutěska

Tůň

Pláž

Poloostrov

Bažina, mokřady

Sport a rekreace vybrat: vše / nic

Lázně

Rekreační oblast

Koňská stezka

Aquapark

Letovisko

Koupaliště

Ledovec

Ski areál

Golf

Půjčovna lodí

Cyklo bar - hospůdka

Cyklo shop - servis

Potápění

Zábava, atrakce

Půjčovna kol

Vinařský cíl

Technické zajímavosti vybrat: vše / nic

Důl, štola, šachta

Elektrárna

Jez

Lanovka

Mlýn

Most

Přehrada

Rozhledna

Technická památka

Zvonice

Výletní místa a parky vybrat: vše / nic

CHKO

Chodník, naučná stezka

Národní park

Odpočinkové místo

Orientační bod

Poutní místo

Rezervace

Rozcestí

Turistická trasa

Turistické destinace

Vyhlídka

Výletní místo

ZOO a botanické zahrady vybrat: vše / nic

Arboretum

Botanická zahrada

ZOO

Trasy vybrat: vše / nic

↓

Typ vybrat: vše / nic

Autem

Balónem

Běžecká trasa

Běžky

Cyklotrasa

Golf

In line brusle

Pěší trasa

Po vodě

Ski areál

Náročnost vybrat: vše / nic

Malá náročnost

Střední náročnost

Velká náročnost

Cestopisy vybrat: vše / nic

Tipy a novinky vybrat: vše / nic

Rady a tipy vybrat: vše / nic

↓

Doprava

Jídlo a ubytování

Ostatní

Peníze a ceny

Práce a život

Zdraví a bezpečnost

Moje dovolená vybrat: vše / nic

↓

Kdy jsme jeli vybrat: vše / nic

Jaro

Léto

Podzim

Zima

Délka dovolené vybrat: vše / nic

Méně než 1 týden (do 6 dní)

1 týden (7-9 dní)

Delší než 1 týden (10-12 dní)

2 týdny a více (13 a více dní)

S kým vybrat: vše / nic

Rodina s dětmi do 5-ti let

Rodina s dětmi do 10-ti let

Rodina s dětmi 10-18 let

S partnerem

S přáteli

Typ vybrat: vše / nic

Pobyt

Aktivní dovolená

Poznávací dovolená

Eurovíkend

Plavba

Prodloužený víkend

Zaměření vybrat: vše / nic

K moři

Na lyže

Za zábavou a poznáním

Do přírody

Na hory

Cyklo

Se psem

Na vodu

Aerobic

Golf

Wellness

Potápění

Za kulturou

Zábavné parky

Aquaparky

Gastronomie

Jak jsme jeli vybrat: vše / nic

Autem

Autobusem

Letadlem

Lodí

Jinak

Jak a kde jsme bydleli vybrat: vše / nic

Dům / rekreační objekt

Kemp

Apartmán

Hotel / Penzion

Stravování na dovolené vybrat: vše / nic

Vlastní

Snídaně

Večeře

Polopenze

Plná penze

All Inclusive

Ultra all inclusive

Fotogalerie vybrat: vše / nic

zobrazit výsledky

Změnit oblast

Vyhledat oblast:

Plasy – klášter a klášterní pivovar a jejich historie

Tipy na výlet • Vycházka - půldenní

Bývalá Železářská huť

Pohled na klášter při příchodu od severu

Klášterní areál na jaře 2016

Takové informační tabule vás provází areálem

Klášterní areál na jaře 2016

Varny v současném pivovaru

Šenk s restaurací

Klášterní areál VI/2018

Bývalý pivovar, nyní Centrum stavitelského dědictví

Penzion Rudolf II.

Frantův mlýn

Čoubův mlýn

Nahrát moje fotografie

Vstoupit do fotogalerie (27 fotografií)

Kam a jak jedeme?

Plasy jsou často cílem našich výletů. Naposledy jsme tudy projížděli, když jsme směřovali do severní části Krušných hor.

Za čím jedeme?

Město leží přibližně 25 km severním směrem od centra Plzně. Rozkládají se na obou březích řeky Střely.

Na území města se ještě před počátkem našeho letopočtu nacházela dvě sídliště, každé na jednom břehu řeky. Přibližně v místě dnešního areálu Velká louka stávalo plaské hradiště, osídlené již v době halštatské.

Vznik Plas souvisí s cisterciáckým klášterem, který založil r. 1144 kníže Vladislav II. na místě staršího knížecího dvorce. Již r. 1145 sem přišli první mniši. Podle písemných zpráv zde r. 1202 byla vybudována románská kamenná bazilika. Rozvoj kláštera podporoval král Václav I., který ho i několikrát navštívil. Za jeho přispění kolem r. 1260 vzniká tzv. Královská kaple, která byla postavena po vzoru francouzských dvoupatrových palácových kaplí. Ta je stále připomínkou gotického období kláštera. Jsou v ní fresky z doby kolem roku 1300. Klášter vlastnil mimo jiné 50 okolních vesnic.
Rozvoj přerušilo husitské hnutí. R. 1421 byl dokonce klášter husity vypálen. Až po bitvě na Bílé hoře, tedy po r. 1620 upadající klášter získává zpátky větší část majetku, který vlastnil. Také začíná výstavba nových barokních staveb konventu, prelatury a sýpky. Stávající objekty se přestavují podle plánů Jeana Baptista Matheye, Jana Blažeje Santini-Aichla, který dokonce vypracoval vodní systém, který do konventu přivedl vodu z nedaleké řeky Střely. Po jeho smrti na něj navázal Kilián Ignác Dientzenhoffer. Celá tato přestavba trvala od r. 1661 do r. 1739. Hodnota celého barokního areálu je v Evropě ojedinělá.

Když r. 1785 císař Josef II. zrušil kláštery, připadl celý majetek správě Náboženského fondu. Až do této doby byly Plasy považovány jako širší součást bývalého kláštera. To vše se změnilo, když r. 1826 celé panství koupil státní ministr a kancléř rakouského císařství Klemens Wenzel von Metternich. Postavil zde továrnu na zpracování železné rudy - huť na slévání litiny, obnovil výrobu piva. Při tom bohužel nechal zbořit některé budovy klášterního areálu, vč. kostela Panny Marie Růžencové. Do Plas se stěhují lidé za prací, dochází k rozvoji kulturního a společenského života. V této době byly upraveny louky okolo řeky a přeměněny na volný anglický park. Již tehdy se začal pro tuto oblast používat název Velká louka.

Pro město velkou změnu znamenala výstavba státní silnice z Plzně do Žatce po r 1840. Sice vedla přes klášterní areál, zanikly i zahrady před konventem, ale pro město to znamenalo rychlé spojení s okolím. Jenže železná ruda se začala dopravovat ze vzdálenějších lokalit, to výrobu prodražovalo a tak továrna r. 1875 zanikla. Ještě se Metternichové pokusili vyrábět barvy, ale to nevyšlo.

Všechen majetek vlastnili Metternichové až do roku 1945. To zde už pobývala Rudá armáda. Po válce zde sídlily různé instituce, mobiliář byl z větší části rozprodán nebo rozkraden. Nejhorší bylo zřízení krytu civilní obrany pod budovou konventu r. 1963.
Od 70. let 20. století se zpracovávaly stavebně historické průzkumy jednotlivých budov a začalo se s jejich rekonstrukcí. R. 1993 se začalo s obnovou vodního systému – bylo to v době, kdy hrozilo, že se celý klášter propadne.

Od r. 1995 je celý areál, tj. kostel Nanebevzetí Panny Marie a klášterní a hospodářské budovy, i sýpka s gotickou královskou kaplí národní kulturní památkou. Největší zajímavostí jsou dubové základy konventu - stojí na dubovém roštu na 5100 dubových pilotech, které zpevňovaly zdejší bažinatý podklad. Hladinu spodní vody dodnes udržuje systém nádrží a štol. Pod hlavním schodištěm jsou dvě nádrže, které slouží ke kontrole spodní vody – tam pod hladinou je možné základový dubový rošt spatřit. Budovy jsou převážně majetkem státu, ale také obce a soukromých vlastníků.

Výše uvedené je jen náznakem historie zdejšího unikátního kláštera, ke kterému patří ještě hrobka rodu Metternichů na zdejším hřbitově, kde je pohřben kancléř Metternich, jeho manželky a děti. To vše se musí vidět. My už jsme byli na prohlídce kláštera za posledních snad 20 let několikrát. Viděli jsme konvent ještě naprosto zničený. Vždy otevřou něco nového nebo nově zrekonstruovaného. V interiérech se moc fotit nesmí, bohužel fotky exteriérů mám za ta léta někde perfektně uschované, že je nemohu najít. Je pravda, že jsem někdy s sebou ani foťák neměla. Budu to muset asi někdy napravit a znova to nafotit. Na stránkách kláštera najdete daleko hezčí fotky a dozvíte se řadu dalších zajímavostí i kdy jsou jaké prohlídky https://www.klaster-plasy.eu/cs.

Bývalý pivovar, sladovna, mlýn a hospodářský dvůr byly s citem zrekonstruovány. Národní technické muzeum v těchto objektech dne 29. září 2015 otevřelo Centrum stavitelského dědictví - středisko dokumentace, prezentace a vzdělávání v oblastech stavební historie a tradičního stavitelství, je zde i studijní depozitář stavebních prvků.

Od r. 2017 se rekonstruuje staré opatství, kterému se říkalo i zámek, kam by se nově mělo přesunout sociální zázemí a pokladna a kde by měla být prohlídková terasa, kde bude expozice věnována životu rodiny Metternichů. Zpřístupněné budou prostory 1. patra i sklepení.

Kdy přesně zde byl založen pivovar se neví. Předpokládá se, že mniši si v klášteře pivo vařili již v době jeho založení. První písemná zmínka je z r. 1599, kdy si tehdejší opat stěžuje, že jeho pivo nikdo nechce. Funkční pivovar kupuje s celým panstvím kancléř Metternich, ale v zadní části konventu staví nový, moderní a větší. První várku uvařil 12. ledna 1870. R. 1890 pod konventem vybudoval ležácké sklepy. I když o 4 roky později propukl u kostela požár, který zničil celý krov konventu, tak vše bylo během následujícího roku obnoveno. Ve 30. letech 20. století se zde vyrábí výčepní 10°, ležák 12° a exportní 14° Republikán.

R. 1946 Zámecký pivovar Plasy, který v té době patřil mezi největší pivovary u nás, přechází pod národní správu a r. 1949 pod Západočeské pivovary, n.p., který pivovar k 31. prosinci 1967 zrušil. Mezi lidmi se říkalo, že ho zrušili proto, že zdejší pivo bylo oblíbenější než plzeňské. Co je na tom pravdy, to se už těžko dozvíme. Prostory byly nadále využívány jako sodovkárna, sklady a kanceláře.

R. 2008 objekt bývalého pivovaru přechází pod Národní technické muzeum, které chce historické objekty opět využít. R. 2012 vzniká společnost Knížecí pivovar Plasy s.r.o., která ve zrekonstruovaných historických prostorách původní spilky a ležáckého sklepa obnovuje činnost pivovaru. V červenci 2015 je uvařena 1. várka a 15. srpna 2015 otevírají pro veřejnost stylový šenk s restaurací. V základní nabídce mají světlou výčepní 10°, pšeničnou 11°, světlý ležák 12° a polotmavý ležák 13°. Průběžně tuto nabídku doplňují několika dalšími druhy piv, vč. speciálů a svrchně kvašených piv.

Jak a kde jsme se najedli a ubytovali?

Samozřejmě mohu doporučit Knížecí pivovar, už jsme se tam dobře najedli a pivo mají výborné. Dokonce nabízí i ubytování v penzionu Rudolf II..

Co se nám nejvíce líbilo a co naopak ne?

Tenhle areál je obrovský a nádherný, ale stále ještě je co opravovat. Ale zase to má výhodu, že vždy tam vidíme něco nového.

Ostatní informace

Okolí města je jako stvořené pro turistiku. Tady se určitě nudit nebudete.

Přes město a podle Střely vede 4,3 km dlouhá okružní Naučná stezka Plasy, která vznikla již v letech 1986–1988 a je na ní 9 zastavení. Dozvíte se na ní informace o přírodních, technických i kulturních zajímavostech. Začátek je u rybníčku, kousek od kláštera, kde je zastávka autobusu i parkoviště. Není to daleko ani od vlakového nádraží.

Z hlavní silnice mezi klášterním areálem a hrobkou Metternichů vede 10 km naučná stezka Stará cesta na severovýchod k dalšímu krásnému poutnímu klášteru - k Mariánské Týnici (mimochodem další nádhernémísto v našem kraji). Na trase byly obnoveny i původní drobné sakrální památky a umístěny lavičky. Pět zastavení je věnováno středověké dopravní cestě a krajině okolo Plas a Kralovic.

Přes město a v jeho blízkém okolí vedou ještě turistické trasy značené zeleně, modře, červeně i žlutě. Můžete se tak dostat i ke starým mlýnům na Střele - Frantův mlýn je na červené, Čoubův mlýn na zelené turistické značce - tam bývá otevřené i občerstvení. Z Plas jsou oba vzdáleny okolo 14 km, od sebe jsou však jen kilometr. Pro koho je to moc, může cestu ukončit např. v Mladoticích na zastávce.
Přes město a okolí vedou také cyklotrasy, které jsou však pro zdatnější cyklisty, protože okolí je poměrně kopcovité.

GPS souřadnice:

uložit .gpx soubor (49.935, 13.390)

Poslední aktualizace: 2.11.2018

Vyhledání vlakového spojení na výlet