Vinařství NEPRAŠ & Co.
Turistické cíle • Vinařský cíl
Malé rodinné Vinařství NEPRAŠ & Co. založil Radomír Nepraš s rodinou v roce 2012 po prodeji svého podílu ve vinařství Reisten (nyní Templářské sklepy Čejkovice). Enologem Vinařství NEPRAŠ & Co. je zkušený technolog Ing. Ondřej Veselý, rovněž bývalý enolog Reistenu a syn Radomíra Nepraše.
Filozofií vinařství je produkce vín špičkové kvality zrcadlících v sobě jedinečnost místa, kterým Pálava je. Vinařství NEPRAŠ & Co. dbá na nanejvýš šetrné postupy jak při výrobě vína, tak při péči o vinice a své vlastní vinohrady vysázené na jaře 2013 obhospodařuje výhradně dle zásad ekologického zemědělství.
Vinařství NEPRAŠ & Co. produkuje vína pro náročné koncové zákazníky a vysokou gastronomii. Prodej vín probíhá přímo ze sklepa a prostřednictvím vlastního e-shopu.
Návštěva vinařství však obvykle neznamená pouze běžnou degustaci a nákup vína. Vinaři osobně nabídnou odborný výklad o vínech a terroir a v případě časových možností také prohlídku sklepa s jedinečnou atmosférou.