Jak básníkům chutná život ve vinných sklepech Plže
Tipy na výlet • Vinařská turistika
Pokud byste i vy chtěli okoštovat tu pověstnou "frankovku", která měla ohnivou barvu, plnou chuť a vůni červeného ovoce jako ve scéně českého velkofilmu, tak zvažte výpravu do sklepní vesničky Plže v Petrově, architektonického unikátu lidové tvorby.
Není tomu tak dávno, kdy byly sklepy Plže prohlášeny za první vesnickou památkovou rezervaci na našem území. Kupodivu až v roce 1983 se tak staly oficiálně jedním z nejcennějších souborů vinařských staveb, které si rozhodně zaslouží obdiv. Vinaři budovali sklepy již od 15. století vlastními silami a sami je také pojmenovali názvem Plže, který byl inspirován tvarem hlemýžďů, a to údajně kvůli jejich nadměrného výskytu v této oblasti. Vstup do areálu střeží kaple Panny Marie Bolestné se slováckou ornamentální výzdobou. V areálu se nachází okolo 80 vinných sklepů, které tvoří ulicovou zástavbu se dvěma náměstíčky. Průčelí některých sklepů jsou omítnuta jednoduchou, ale krásnou kombinací bílé a modré barvy, jiná jsou navíc zdobena barevnými ornamenty. Sklepy sloužily nejen pro ukládání vína, ale také jako úkryt před válečnými útrapami.
Areál vinných sklepů Plže není rozhodně městem duchů. Ačkoliv se jedná o Skanzen, narazíte v něm na šikovné vinaře a milovníky vína, kteří zde tvoří družné a veselé společenství. Sklepy si je možné prohlédnout po celý rok, doporučuje se však letní sezóna, kdy je otevřená vinotéka s místními víny.
Více o vinařské zajímavosti na www.vinarske.stezky.cz a více o moravských a českých vínech na www.vinazmoravy.cz.