Brusné - restaurace a penzion

Tohle stylové ubytovací a pohostinské zařízení stojí v centru obce hned za křižovatkou u silnice vedoucí do Rusavy. Objekt přestavěný z bývalého mlýna nabízí ubytování v 11 jedno až třílůžkových pokojích s vanou a sprchovým koutem. Každá místnost je zařízená v romantickém retro stylu a úplně jiná. Zajímavostí je, že na dveřích pokojů nejsou čísla, ale dívčí jména.

Restaurace je denně otevřená od 10.00 – 21. 00 hodin a její stálý jídelní lístek nabízí typické valašské pokrmy i jídla české kuchyně. O víkendech navíc i speciality, domácí koláčky a dezerty. Interiér restaurace pojme 48 hostů a do salonku se jich vejde 16. Posedět je možno rovněž venku na zahrádce u repliky mlýnského kola či na letní terase.

 

Penzion s restaurací vznikl přestavbou původního Pánského mlýna, který patřil k nejstarším v širém okolí. V kronikách se o něm píše už na začátku čtrnáctého století – tehdy spadal pod hrad Křídlo. V 18.století byl vykoupen a užíván svobodným mlynářem. V srpnu 1921 vyhořel a poté prošel rekonstrukcí ve stylu venkovské moderny dle plánů jednoho vídeňského architekta, jehož jméno bohužel zmizelo v propadlišti dějin.

Vedle mlýna stávala pila na parní pohon, doplněná Francisovou vodní turbínou. Tu je dnes možno si prohlédnout venku na parkovišti před bývalým mlýnem, kde je vystavena. Penzion a restaurace Brusenka poskytuje služby veřejnosti od roku 1997.