Jižní Tyrolsko ožije adventními slavnostmi
Na konci listopadu v Jižním Tyrolsku startují přípravy na vánoční svátky, které začínají tradičními trhy. Právě tam zažijete tu pravou adventní atmosféru. Zasněžené hřebeny hor a městečka v údolí rozzáří vánoční světýlka. Tyroly tak jako každý rok lákají turisty na tamní zvyky a obyčeje.
Advent v Jižním Tyrolsku
Malebné zdobené stánky nabízejí ručně vyráběné výrobky, vánoční ozdoby a nebo také lahodné cukroví. Promrzlé a narůžovělé tváře rozehřejte teplým jablečným punčem, svařákem nebo horkou čokoládou. Můžete navštívit i ty největší sváteční trhy v celé Itálii protože se nacházejí právě v tyrolském městě - Bolzanu. Naladit se na tu pravou atmosféru můžete také v historickém Brixenu. Je zde totiž muzeum betlémů Hofburg a pod katedrálou „Dóm v Brixenu“ se každoročně hrají vánoční pohádky. Děti zde ani nepropásnou Mikuláše, protože pátého prosince tu chodí městem a rozdává sladkosti. Do Brixenu se můžete vydat třeba z místního biostatku Frötscherhofse, který se pyšní i romantickou saunou v chatě u rybníka.
Sváteční atmosféra na vás dýchne i na vánočním trhu v horském městečku Bruneck, kde vedle tradičních stánků nechybí ani původní řemesla. Místní tam velmi rádi předvádí, jak se vyrábí tradiční jihotyrolské produkty. Pro děti je tu připraven bohatý program. Od malování, vyrábění přes vyprávění pohádek. Přímo ve městě leží farma Winklerhof. Ta jako všechny farmy Roter Hahn má vlastní produkty a v rámci ubytování z nich připravuje vydatné a lahodné snídaně. Farma je otevřená teprve od roku 2016, nabízí tak komfortní a přesto moderně zařízené ubytování. V interiéru se setkáváme hlavně s přírodními materiály, jako je například dřevo a kámen. Tyto materiály umocní příjemnou atmosféru a docílí toho, abyste se v nich jako hosté cítili útulně.
Ideální předvánoční čas mohou návštěvníci strávit tak, že v okolí statku využijí toho, co nabízí místní krásná příroda. Mohou se projíždět na saních taženými koňmi půvabnou zasněženou krajinou, nebo jít třeba bruslit na zmrzlé vodní plochy. A odvážlivci tu mají připravené i sněžnice na procházku zimním okolím. Takhle si na statku totiž představují ideálně strávený předvánoční čas a takové aktivity nabízí statek Thalerhof, nedaleko lázeňského města Meran. Od lyžařského střediska a sáňkařské dráze je 10 km daleko.
Hosté si každé ráno pochutnají na snídaních, které se skládají převážně z domácích čerstvých a kvalitních potravin. Tím jsou totiž typické všechny statky Roter Hahn. A protože advent někteří rádi tráví jen odpočinkem, návštěva některých farem pro ně bude i kulinářským zážitkem. Nabídka čerstvých potravin, které jsou na statku vyrobeny, je velmi široká. A pro hosty je tu nachystaná vždy domácí strava. Vyhlášené tyrolské speciality můžete ochutnat v lokálních farmářských restauracích. K tomu patří samozřejmě i vinné sklepy. Ty nabízí místní vynikající víno. Například historický statek Weingut Oberpreyho se nachází na kouzelném místě, obklopují ho vinohrady a produkuje vína z domácí výroby, která můžete ochutnat. Pro ty, kteří nejezdí na zimní dovolenou za lyžováním, je statek mezi vinohrady adekvátní a velmi příjemná náhrada. Můžete se totiž před sněhem schovat do vinného sklípku a tam se zahřát naturálním způsobem. K velmi chutným a domácím vínům nebude chybět ani nějaká ta slaná místní pochoutka.
Více informací naleznete na: www.roterhahn.cz/cz/
O značce kvality Roter Hahn
Značku kvality Roter Hahn (Červený kohout) uvedl na trh Zemědělský svaz Jižního Tyrolska v roce 1999. Označuje farmy nabízející turistům dovolenou v malebném prostředí Jižního Tyrolska, slunného regionu italských Alp. V nabídce má více než 1 600 farem specializovaných na chov dobytka, pěstování vína a ovoce. Hosté zde najdou celoročně rekreační ubytování v podobě samostatných pokojů s útulnou osobní atmosférou, domácí gastronomii a nespočet příležitostí pro aktivní dovolenou a wellness. Kromě možnosti zblízka se seznámit se životem na zemědělském statku a ochutnat vynikající domácí speciality - čerstvé mléko, sýry, džusy, chléb a mnoho dalších pochoutek – jsou farmy skvělým výchozím bodem pro poznávání okolí a nabízejí nespočet možností trávení volného času. Návštěvníci si mohou vybrat od turistiky přes silniční i horskou cyklistiku až po sjezdové a běžecké lyžování a další outdoorové sporty. Ubytování pak zajišťují přímo rodiny farmářů, které nejlépe vědí, jak svým hostům připravit domáckou atmosféru a splnit jim jejich přání. V roce 2016 strávili turisté na farmách označených znakem červeného kohouta přes dva a půl milionu noclehů. Kromě ubytování na farmách provozuje sdružení Roter Hahn rodinné restaurace umístěné přímo na statcích, udržuje tradici řemesel a provozuje také prodejny místních potravinářských specialit. Další informace o Roter Hahn (v češtině, němčině, angličtině, italštině a polštině) najdete zde: http://www.roterhahn.cz/cz/