Ráj pro rodiny s dětmi v Jižním Tyrolsku - farmy Roter Hahn

Jestli chcete své rodině dopřát zážitek z péče o domácí zvířata, určitě se vydejte na historickou farmu Aussermahrhof poblíž Gsieser Tal. Děti zde poznají zvířata, mohou ochutnávat místní ovoce, anebo se pustit do výroby zdravých lahůdek. Tato farma je proslulá výrobou vynikajících čerstvých sýrů. Místní farmářka peče domácí chléb a pokud se do toho chce některé z dětí zapojit, je vřele vítáno třeba i s rodiči.

 

Když se ubytujete na biofarmě Schnagererhof v Brixenu, můžete ochutnat nepřeberného množství pochoutek z mléka i ovoce. Tato farma je skutečným rájem pro děti. Ty mohou navštívit stáje, ráno sbírat vajíčka, krmit zvířata nebo sledovat či si vyzkoušet dojení mléka. Děti tu zažijí běžný den na statku tak, jak jsme to měli my dospělí, když jsme mohli jet k babičce na vesnici a strávit u ní letní prázdniny. Vzpomínáte si, jaké to je skákat přes kupky sena? Nebo se jen tak cákat v čistém potoce? Prostě spousta zábavy, potěšení a poznání něčeho nového!

Roter Hahn – značka kvality jihotyrolských farem

Značku kvality Roter Hahn (Červený kohout) představilo v roce 1998 Sdružení zemědělců Jižního Tyrolska. Propojuje farmy, které nabízejí turistům možnost strávit aktivní dovolenou v malebném prostředí Jižního Tyrolska, slunném regionu v italských Alpách. V nabídce je nyní více než 1 600 farem specializovaných na chov dobytka, pěstování vína a ovoce.

Hosté se mohou celoročně ubytovat na farmách v apartmánech či samostatných pokojích, které jsou proslulé svou útulnou čistotou a příjemnou atmosférou. Farmy jsou známé vynikající domácí gastronomií, výjimečnou pohostinností a vzornou péčí o hosty. Nabízejí mnoho příležitostí pro strávení aktivní dovolené.

Návštěvníci se mohou zblízka seznámit se životem na jihotyrolské farmě a ochutnat vynikající domácí speciality – čerstvé mléko, sýry, džusy, chléb a mnoho dalších pochoutek.  Farmy jsou skvělým výchozím bodem pro poznávání okolí a nabízejí nespočet možností trávení volného času. Hosté si mohou vybrat od turistiky přes silniční i horskou cyklistiku až po sjezdové a běžecké lyžování a další outdoorové sporty.

Kromě ubytování na farmách provozuje sdružení Roter Hahn rodinné restaurace umístěné přímo na statcích, udržuje tradici řemesel a provozuje také prodejny místních potravinářských specialit. Další informace o Roter Hahn najdete zde: http://www.roterhahn.cz/cz/. Katalog, ve které jsou představeny možnosti ubytování na farmách v Jižním Tyrolsku si můžete objednat zde, na stejném místě v něm můžete online listovat, případně je možné ho stáhnout ve formátu pdf ze stránek www.roterhahn.cz