Statek Bucherhof v Marlingu

O tom, že jablko nepadá daleko od stromu, se můžete přesvědčit v městečku Marling. V tomto jablkovém ráji budete jabloňové sady potkávat na každém kroku.

Statek Bucherhof se nachází uprostřed jabloňových sadů ve výšce 300 metrů nad mořem a uchvátí vás nádherným výhledem na lázeňské město Merano. Naleznete zde klid a pohostinnou rodinnou atmosféru, o kterou se starají manželé Luise a Georg Ladurnerovi.

Jejich statek stojí na tomto místě už od roku 1798 a kromě provozu ubytovacího zařízení se věnují také pěstování jablek. Jejich jabloňové sady se rozkládají na ploše 8 hektarů a o jejich činnosti si můžete přečíst více v tomto článku.

Statek Bucherhof prošel náročnou rekonstrukcí. Mimo jiné zde byl vybudován i výtah, takže je plně bezbariérový. Na první pohled vás zde zaujmou velmi originální pokoje. Jejich vybavení a různé barevné provedení je promyšleno do posledního detailu. Jedno mají ale všechny pokoje společné, veškerý dřevěný nábytek vlastnoručně vytvořil tatínek paní Luise, na což jsou všichni patřičně hrdí.

Ráno na vás bude čekat bohatá snídaně ve formě bufetu. Můžete se těšit na spoustu domácích dobrot a poctivou stravu. Nechybí domácí marmelády, ovoce, mošt, mléko, mnoho druhů sýrů, uzeniny či čerstvě upečený chléb.

V odpoledních hodinách zde paní Luise provozuje také kavárnu, ve které se můžete občerstvit na svých toulkách po Marlingu. Čerstvé pečivo a dezerty podávané s láskou lákají k ochutnávce. Kromě vynikající kávy zde připravují také domácí džusy, a nechybí ani mošt či víno.

Statek Bucherhof nabízí:

• snídaně formou bufetu
• osobní atmosféru
• venkovní bazén s panoramatickým výhledem (10m x 5m, 1,2m hloubka)
• dobře vybavené dětské hřiště
• hrací místnost
• dětskou šatnu
• zastřešené parkoviště
• W-LAN zdarma
• bezlepkové a bezlaktózové potraviny
• odvoz z autobusového nebo vlakového nádraží
• bezbariérový přístup do pokojů (výtah)
• knihovnu s jihotyrolskými knihami a turistickými mapami
• veřejnou kavárnu (otevřeno pouze odpoledne od 13 do 17 hodin, zavřeno v úterý a neděli)
• podlahové topení
• trezor na každém pokoji
• pokojovou službu

Pobyt na statku Bucherhof s úžasným výhledem na okolní hory je balzámem na duši. Jenom pár set metrů od statku můžete vystoupat ke stezce, okolo které se vine zavlažovací kanál Marlinger Waalweg a naplno si užít přírody a čerstvého vzduchu. V letních měsících se vykoupete v zahradním bazénu s horami na pozadí, nebo si něco dobrého ugrilujete. Pro děti je venku připraveno i dětské hřiště a při nepřízni počasí si mohou pohrát i uvnitř statku v dětské hrací místnosti. Díky pohostinnosti a ochotě majitelů vám zde nebude nic chybět.

Zažijte jedinečnou domácí atmosféru na rodinném statku a odpočiňte si v klidném prostředí s výhledem, který jen tak nenajdete.

Statek Bucherhof patří do spolku Roter Hahn, který sdružuje farmáře z celého Jižního Tyrolska. Značka Roter Hahn byla založena v roce 1998 a do spolku je zapojeno v současnosti více než 1600 farem s různým zaměřením. Některé z nich se specializují na chov zvířat, ty jsou velmi vyhledávané rodinami s dětmi, další se soustřeďují na pěstování ovoce – nejčastěji vinné révy a jablek, jiné na wellness, ekofarmaření nebo jízdu na koních. V nabídce naleznete i statky vhodné pro alergiky. Pro mnoho sedláků bylo stále náročnější vyjít s příjmy ze zemědělství z důvodu klesajících agrárních cen. Rozšíření činnosti o nabídku ubytování jim přineslo další zdroj obživy a všem návštěvníkům jejich statků nevšední zážitky a odpočinek v rodinném prostředí. Všechny farmy spojuje vysoká kvalita nabízených služeb a ubytování, která je pravidelně kontrolována. Farmy, jež jsou do Roter Hahn zařazeny, mohou mít maximálně 8 pokojů, či 5 apartmánů, aby bylo zajištěno klidné a osobní zázemí. V roce 2017 se vydalo na dovolenou na některý ze statků Roter Hahn více než 442 tisíc lidí. Ti zde strávili téměř 2,7 milionu nocí.

Kromě ubytování na statcích Roter Hahn podporuje i gastronomii a zapojuje do svého spolku také prověřené šenky z Jižního Tyrolska, které nabízí tradiční kuchyni a jedinečnou selskou pohostinnost. 66 jihotyrolských statků rovněž vyrábí kvalitní domácí produkty, které získaly označení kvality “Roter Hahn”. Také řemesla vždy hrála důležitou roli v této oblasti. Na stránkách Roter Hahnu si můžete vyhledat farmy, které tradičními metodami vytváří originální výrobky, jsou rozděleny do 4 různých kategorií: Dřevo, Vlna, Vajíčka a Seno.