Z údolí řeky Douro do Bragy
Kam a jak jedeme?
Z Porta dorazíme autem do vinařské oblasti údolí řeky Douro asi za hodinku. Pokud chcete už samotnou cestu pojmout zážitkově, využijte vlakového spojení z nádraží São Bento v Portu.Za čím jedeme?
Douro Valley, někdy nazývané také jako Douro Vinhateiro, se nachází na severu Portugalska a je známé svou úchvatnou krajinou, která se táhne podél řeky Douro. Tato oblast, zařazená na seznam UNESCO, je domovem některých z nejstarších vinic na světě. Pohled na údolí s terasovitými vinicemi, které se klikatí na jeho strmých svazích, učaruje nejen milovníkům vína a vinařství.
Chcete-li prozkoumat zdejší malebné vesnice a vinice prostřednictvím vinařských cest, budete potřebovat dobré obutí a slušnou fyzickou kondici. Můžete se projít po terasách vinic, obdivovat úchvatné výhledy na řeku a poznávat místní kulturu a tradice.
Jednotlivá vinařství nabízí také prohlídky a degustace vín, kde můžete ochutnat nejen portské, ale i další lahůdky z této oblasti. Pohodlnější a pro milovníky off roadu i zábavnější variantou je 4x4 off road tour. Nastoupíte do „nezničitelného“ Land Roveru, který v rukou zkušeného řidiče projede absolutní nesmysl. Vodou vymleté rozbité cesty plné kamenů, průjezdy mezi úzkými kamennými zídkami, kde je potřeba sklopit zrcátka a krpály, které by člověk pěšky lezl pomalu po čtyřech. Tam všude se s námi náš řidič a průvodce Paulo Magalhães protáhl s neuvěřitelnou lehkostí. „Když budete potřebovat zastavit na fotku, řekněte si“ upozorňuje dobře naladěný Paulo. Škodolibě si pohrávám s myšlenkou, nechat si zastavit v tom nejprudším kopci a nejrozbitějším úseku. Na fotku či video by to bylo efektní. Ale hrozilo by, že bych se po vystoupení skutálel do údolí nebo již nebyl schopen nastoupit zpět do auta. „Nedáme si kafe“? ptá se nás asi po 40 minutách jízdy Paulo. Souhlasíme. Zastavujeme ve vesničce Favaios a dáváme si avizovanou kávu.
„Vezmu vás do pekárny, pečou tam výborný chleba“. Krátkou procházkou malebnou vesničkou, kolem místního kostela, dojdeme k obyčejně vyhlížejícímu domku. Žádná reklama, ani vývěsní štít. Nic nenaznačuje tomu, že stojíme před onou vyhlášenou pekárnou. Pochybnosti přetrvávají i po vstupu do budovy. Takhle rozhodně nevypadá pekárna podle všech hygienických nařízení EU. Těsto odpočívá ve dřevěných neckách, na zdech je nános mouky a sazí. Z pece právě dvě šedovlasé ženy vytahují čerstvou várku čtyřhranného chleba. Paulo se s nimi přivítá a pak nám představí výsledek jejich práce. Jde o bílé pečivo z pšeničné mouky. Ochutnáváme i jinou variantu s chorizem (paprikovou klobásou). V peci se topí dřevem a roštím, které je uskladněno hned ve vedlejší místnosti. Předpisy EU sem nedosáhnou. Tady je svět ještě v pořádku. Pečivo výborné, levné a lidé příjemní. Požádali jsme Marii, zda by nám mohla zapózovat pod svojí fotografií na zdi. „Moment, jen se trochu upravím“ řekla a zmizela na pár vteřin ve vedlejší místnosti. Čekal jsem, že se bude chtít učísnout, aby jí to na fotkách slušelo. Kdepak, nakráčela zpět k pultu s rozpitou lahví zdejšího vína na hlavě. Moudrá toť žena! Každá žena je s lahví vína krásnější…
Braga
V severním Portugalsku leží starobylé město Braga, pyšnící se bohatou historií a fascinujícím kulturním dědictvím. Braga je jedním z nejstarších měst v Portugalsku a byla v minulosti centrem římského impéria. Dnes je Braga známá svými elegantními kostely, malebnými náměstími a tradiční architekturou. Tím hlavním cílem, za kterým sem již v polovině dubna míří značná část turistů, je jedna z nejvýznamnějších památek Portugalska - Bom Jesus do Monte. Tento majestátní komplex patří k nejznámějším poutním místům v zemi. Nahoru ke kostelu Bom Jesus na vrcholku kopce vyrážíme pohodlnějším způsobem, zubačkou/lanovkou vzdáleně připomínající tu na Petřín. Cestu dolů od kostela už volíme po monumentálním barokním schodišti, které výrazným způsobem architektonicky doplňuje a graduje výsledný dojem z tohoto místa. Pár záběrů z naší cesty uvidíte ve videu.
Jak a kde jsme se najedli a ubytovali?
Ke stylovému ubytování v centru Bragy můžete využít hotel přestavěný z bývalého kláštera Vila Galé Collection Braga 4*
Co se nám nejvíce líbilo a co naopak ne?
V údolí řeky Douro plyne čas tak nějak pomaleji. Jistě, v dubnu asi na vinicích nebylo tolik práce. Ale celková nálada toho místa je pohodová a příjemná. Výhledy na terasovité vinice a milióny hlav vinné révy nutí člověka k zamyšlení a pokoře. Kolik těžké práce kolika generací bylo nutné k tomu, aby tak obrovský kus země vypadal právě takto...