Loading...

Starobylá Mohuč je německé hlavní město vína

Turistické cíle Město



Mohuč proslavila impozantní císařská katedrála, antické památky nebo třeba vitráže v kostele sv. Štěpána od geniálního výtvarníka Marca Chagalla. Ale také zdejší vína. Je totiž německým hlavním městem vín.

Ne náhodou. Víc než polovina německých vín vzniká ve zdejší oblasti. A spousta jich je opravdu výborných. Některá z nich jsem ochutnal v originální restauraci Heiliggeist, což znamená Duch svatý. Ten mě možná osvítil před návštěvou tohoto originálního podniku na Starém městě a ponoukl mě, aby se podíval na blog novináře Christiana Schillera, který píše o víně. Hodnotí v něm i různé mohučské podniky a upozorňuje na přední vinaře tohoto regionu. Na vinném lístku Heilliggeistu jsem pak díku němu rychle zjistil, že láhev od toho nejslavnějšího, Klause Petera Kellera, pro mě představuje trochu drahý špás (260 až 1250 eur). Zato Rulandské bílé od dalšího zajímavého vinaře, Philippa Wittmanna, si můžu dopřát (28 eur). Bylo lehké, s jemnou kyselinkou, vonělo po žlutém ovoci a mělo nepatrný oříškový nádech. Představovalo jeden z moc příjemných zážitků.

Co říká vinařský orel

Pokud si chcete udělat určitý obrázek o vinařích a vínech ze zdejší oblasti, můžete zajít do vinotéky v Mainz STORE (nám. Markt 17), pár kroků od Katedrály sv. Martina. Nabízí tu výběr vín z regionu a prezentují vinaře měsíce, který tady často uspořádá i ochutnávku. Prostě zde mají určitý přehled. Tady nebo hned vedle v turistických informacích se můžete zeptat i na zajímavé podniky v Mohuči. Mě vzhledem k mému skromnému rozpočtu zajímaly ty, kam chodí na skleničku studenti a běžní konzumenti. Řadu tipů najdete i na mainz-tourismus.com nebo na internetu.

Pokud vás zajímají opravdu dobrá vína, hledejte ty, které na sobě mají siluetu orla se symbolem hroznu na hrudi. Označuje vína nejvyšší kvality, která ale nebývají levná.

Zajímavou příležitostí, jak toho poznat hodně za přijatelnou cenu, jsou vinné trhy. Konají se tu v městském parku na přelomu srpna a září, letos od 29. 8. do 8. 9. Víc se o nich dozvíte na už zmíněném webu.

Mohuč patří i do vybrané společnosti „hlavních měst vín“, tedy určitých vinařských center v jedenácti zemích světa (patří tam třeba Bordeaux, Verona, Porto, Kapské Město, San Francisko a další města). Víc se dozvíte na greatwinecapitals.com.

Působivý symbol moci

Mohutná katedrála sv. Martina z červeného pískovce je dodnes přirozenou dominantou města. I když jde o původně románskou stavbu, uvnitř trochu ponurou a tajuplnou, může svým impozantním vzhledem směle konkurovat těm největším gotickým chrámům Evropy. Během své pohnuté historie sedmkrát vyhořela a sedmkrát ji znovu opravili. Několikrát ji také přestavovali a upravovali, tak aby pokaždé výmluvně symbolizovala moc a bohatství zdejších arcibiskupů.

Ti byli navíc říšskými knížaty a jedněmi ze sedmi kurfiřtů, tedy mužů, kteří volili císaře Svaté říše římské. A jako by jim to nestačilo, zastávali rovněž úřad říšského kancléře pro německou část říše. Ne náhodou je v katedrále na plastice zobrazený velký arcibiskup, jak drží dva malé panovníky za jejich koruny, tak trochu jako uličníky za uši. V této katedrále korunovali kromě několika císařů i první dva české krále: Vratislava II. (1085) a Přemysla Otakara I. (1198).

Chagallovo gesto usmíření

To, že malíř Marc Chagall vytvořil vitráže, tedy malovaná skleněná okna, pro zdejší chrám sv. Štěpána, bylo překvapující. Malíř židovského původu utekl z Ruska do Francie před bolševiky a stal se tam slavným malířem. Za Hitlera pak musel utéct i z Francie, a to až do USA, aby neskončil v koncentračním táboře. To, že pro německý kostel navrhnul devět vitráží s biblickými výjevy, bylo od něj jakési gesto židovsko-německého usmíření. Rozhodl se pro něj díky přátelství s knězem Klausem Mayerem z diecéze v Mohuči. Fantaskní, často se vznášející postavy namaloval pestrými barvami na sytě modrém pozadí, které má nejrůznější odstíny. Vitráže, které rozsvěcí sluneční světlo, vypadají velmi působivě. Malíř na nich pracoval několik let, a to až do své smrti v 97 letech.

Od římských památek k vězení ve věži

V Mohuči najdete několik římských památek: devět metrů vysoký Jupiterův sloup, Dativiův vítězný oblouk, který ale není příliš velký (možná ani Dativiovo vítězství nebylo zas až tak velké), rozlehlý amfiteátr údajně pro 10 000 diváků, který se ale nezachoval v dobrém stavu, torzo římské vily s vytápěnou podlahou a další zajímavosti.

Turisté se rádi toulají po starém městě, zvlášť kolem malebných hrázděných domů na náměstíčku Kirschgarten. Nejstarší z nich, Dům Aschaffenberg, je z roku 1450. Po Druhé světové válce bylo Staré město z 80 procent v troskách, ale podařilo se ho rychle obnovit. Včetně Železné a Dřevěné věže (její název vznikl díky nedalekému skladu splaveného dřeva). Ty zbyly z původních 34 bran a hlídkových věží v městských hradbách. Bylo v nich vězení. V Dřevěné věži seděl i známý lupič Johannes Bückler. Lidové legendy z něj ještě před jeho popravou vyrobily div ne Robina Hooda. Realita byla ale jiná a Bückler skončil na popravišti.

Převratný vynález

Technik z Gutenbergova muzea nanesl na litery tmavou tiskařskou barvu, položil na ně papír a na ten zatlačil jeden z návštěvníků starobylým lisem. Ruční papír s vytištěným starobylým textem si pak odnášel jako trofej. Johannes Gutenberg je nejslavnějším rodákem Mohuče. Tento zlatník vynalezl knihtisk, respektive pohyblivé litery, jež si sám vyryl a odlil. Také vymyslel tiskařskou barvu a tisk na papír nebo na pergamen pomocí upraveného vinařského lisu. Jeho parádním kouskem byl tisk bible (tu můžete vidět v muzeu spolu s dalšími unikátními exponáty). Živil ho ale prozaický tisk církevních odpustků, kalendářů a drobných knížek.

Že šlo o převratný vynález srovnatelný třeba s dnešním objevem umělé inteligence, ukázal až čas. Knihy a nejrůznější tiskoviny se staly mnohem dostupnější. Do té doby stála výpravná kniha zhruba totéž, co dům. Zlevnění tiskovin a jejich snazší i rychlejší distribuce zvýšily tlak na gramotnost lidí a na jejich vzdělání. Umožnily také šíření nejrůznějších myšlenek nebo hnutí typu reformace a podpořily rozvoj nejrůznějších oborů lidské činnosti. Nastartovaly revoluci, která už nešla zastavit.

Autor: Petr Veselý

Stojí také za vidění, návštěvu či ochutnání

Barvitým zážitkem je v Mohuči Karneval, který sestává z řady akcí. Víc se o nich dozvíte na už zmíněném mainz-tourismus.com/en.

Pokud potřebujete něco nakoupit a neztratit tím moc času, na starém městě jsou dva obchodní domy, Galerie Mainz a Römerpassage, tedy Římská pasáž.

Jednou ze specialit, na které můžete narazit ve vinárnách, je tradiční pomazánka Meenzer Spundekäsze, ze smetanového sýru, tvarohu a zakysané smetany, do které kuchař nakrájí trochu cibule, česneku a přidá sladkou papriku, sůl i pepř. Nabíráte ji pomocí malých slaných preclíků.

Pokud budete mít tu možnost, zajeďte z Mohuče do Neustatu na vinné stezce (Neustadt an der Weinstraße), městečka vyhlášeného svými víny.

Poslední aktualizace: 27.8.2024
WWW stránky:
Starobylá Mohuč je německé hlavní město vína na mapě
hodnotit kvalitu příspěvku | nahlásit příspěvek redakci
Sdílet s přáteli
Byl jsem zde!
Zapamatovat

Příspěvky z okolí Starobylá Mohuč je německé hlavní město vína

Vydejte se za německým vínem: 5 turistických tras pro labužníky
Vydejte se za německým vínem: 5 turistických tras pro labužníky
Tipy a novinky
Rulandské šedé, Ryzlink rýnský nebo Silvaner, Německo je země skv…
0.4km
více »
Mohuč (Mainz)
Mohuč (Mainz)
Město
Mohuč, německy Mainz, se rozkládá na levém břehu Rýna při jeho soutoku s…
2.2km
více »
Alpy 2000
Alpy 2000
Cestopisy
Start cesty byl v neděli "ráno" (9:30) v Mainz Laubenheim. Bohuž…
5.6km
více »
Nerobergbahn - Wiesbaden
Nerobergbahn - Wiesbaden
Lanovka
Kam a jak jedeme? Při návštěvě lázeňského města Wiesbaden byste si určitě…
11.8km
více »
Ruský ortodoxní kostel - Wiesbaden
Ruský ortodoxní kostel - Wiesbaden
Kostel
Kam a jak jedeme? Při návštěvě lázeňského města Wiesbaden byste si určitě neměli nechat ujít Ruský ortodoxní kostel sv. Elisabety…
12km
více »
Památník padlým hrdinům - Wiesbaden, Germany
Památník padlým hrdinům - Wiesbaden, Germany
Památník
Památník padlým hrdinům se nachází ve městě Wiesbaden v něměcku  Byl…
12.1km
více »
Fasanerie - Wiesbaden
Fasanerie - Wiesbaden
ZOO
Pokud budete ve městě Wiesbaden tak si rozhodně nenechte ujít místní…
13.2km
více »
Poslední návštěva Anglie před brexitem. Část první – Rüdesheim am Rhein.
Poslední návštěva Anglie před brexitem. Část první – Rüdesheim am Rhein.
Cestopisy
Vzhledem k současné situaci jsem se rozhodl urychleně naplánovat poslední…
22.9km
více »
Darmstadt – Lesní spirála  (Hundertwasserhaus, Waldspirale)
Darmstadt – Lesní spirála (Hundertwasserhaus, Waldspirale)
Dům, budova
Darmstadt je stošedesátitisícové město ve spolkové zemi Hesensko,…
31.3km
více »
Počtvrté za sebou slaví turistická země Německo velký úspěch příjezdového cestovního ruchu
Počtvrté za sebou slaví turistická země Německo velký úspěch příjezdového cestovního ruchu
Tipy a novinky
Již počtvrté za sebou je turistická země Německo velice úspěšná: …
31.8km
více »
Frankfurt nad Mohanem – mrakodrap Tower 185  (Frankfurt am Main – PwC Tower)
Frankfurt nad Mohanem – mrakodrap Tower 185 (Frankfurt am Main – PwC Tower)
Dům, budova
Dvě stovky metrů vysoký mrakodrap v německém Frankfurtu,…
31.9km
více »
Darmstadt - Platanový háj  (Platanenhain)
Darmstadt - Platanový háj (Platanenhain)
Park
Darmstadtský Platanový háj je oficiálně udáván jako významná práce…
32.3km
více »
Frankfurt nad Mohanem – mrakodrap DZ Bank  (Frankfurt am Main - Westend-Tower der DZ Bank)
Frankfurt nad Mohanem – mrakodrap DZ Bank (Frankfurt am Main - Westend-Tower der DZ Bank)
Dům, budova
Ne nadarmo se německému Frankfurtu přezdívá Mannhattan Evropy.…
32.4km
více »
Darmstadt - Zahradní pavilon / Labutí chrám  (Garten­­pavillon / Schwanen­­tempel)
Darmstadt - Zahradní pavilon / Labutí chrám (Garten­­pavillon / Schwanen­­tempel)
Drobné památky
Zahradní pavilon neboli Labutí chrám je stavbou Albina Müllera z …
32.4km
více »
Darmstadt - Svatební věž  (Hochzeitsturm)
Darmstadt - Svatební věž (Hochzeitsturm)
Rozhledna
Secesní Svatební věž je se svými téměř 50 metry nezpochybnitelnou dominantou stošedesátitisícového německého města Darmstadt. Nachází se na tzv. Mat…
32.4km
více »
Darmstadt - Ruská kaple  (Russische Kapelle)
Darmstadt - Ruská kaple (Russische Kapelle)
Kaple
Půvabná darmstadtská Ruská kaple bývá také někdy označována jako …
32.4km
více »
Darmstadt - dům Ernsta Ludwiga  (Ernst Ludwig-Haus)
Darmstadt - dům Ernsta Ludwiga (Ernst Ludwig-Haus)
Dům, budova
Dům Ernsta Ludwiga je jednou z nejstarších a nejkrásnějších staveb…
32.5km
více »
Darmstadt – Malý a Velký Glückertův dům  (Kleines und Großes Haus Glückert)
Darmstadt – Malý a Velký Glückertův dům (Kleines und Großes Haus Glückert)
Dům, budova
Dvojici darmstadtských Glückertových domů spojuje hned několik důl…
32.5km
více »
Darmstadt - Mathildenhöhe
Darmstadt - Mathildenhöhe
Kostel
Umělecká secesní kunstkolonie (umělecká kolonie) Mathildenhöhe založená r.…
32.9km
více »
Palmengarten + Botanische Garten in Frankfurt am Main
Palmengarten + Botanische Garten in Frankfurt am Main
Zahrada
Botanická zahrada s tropickými skleníky ve Frankfurtu nad Mohanem se…
33.2km
více »
Frankfurt nad Mohanem – budova opery  (Frankfurt am Main – Alte Oper)
Frankfurt nad Mohanem – budova opery (Frankfurt am Main – Alte Oper)
Dům, budova
Původní budova frankfurtské opery je dnes nazývána Alte Oper, tedy Stará…
33.2km
více »
Frankfurt nad Mohanem – pěší lávka Železný most  (Frankfurt am Main -  Eiserner Steg)
Frankfurt nad Mohanem – pěší lávka Železný most (Frankfurt am Main - Eiserner Steg)
Most
Přechodová lávka pro pěší přes řeku Mohan…
33.5km
více »
Frankfurt nad Mohanem – kostel sv. Mikuláše  (Frankfurt am Main - Alte Nikolaikirche)
Frankfurt nad Mohanem – kostel sv. Mikuláše (Frankfurt am Main - Alte Nikolaikirche)
Kostel
Německý Frankfurt je sice moderním městem, plným mrakodrapů a bankovních…
33.6km
více »
Frankfurt nad Mohanem – Kašna spravedlnosti  (Frankfurt am Main – Gerechtigkeitsbrunnen)
Frankfurt nad Mohanem – Kašna spravedlnosti (Frankfurt am Main – Gerechtigkeitsbrunnen)
Kašna
Gerechtigkeitsbrunnen neboli Kašna spravedlnosti je historickou památkou, nacházející se uprostřed frankfurtského Radničního náměstí…
33.6km
více »
Frankfurt nad Mohanem – radnice Römer  (Frankfurt am Main – Rathaus Römer)
Frankfurt nad Mohanem – radnice Römer (Frankfurt am Main – Rathaus Römer)
Radnice
Frankfurtská Radnice zvaná Römer je historicky nejvýznamnější budovou,…
33.6km
více »
Frankfurt nad Mohanem – náměstí Römerberg  (Frankfurt am Main – Römerberg)
Frankfurt nad Mohanem – náměstí Römerberg (Frankfurt am Main – Römerberg)
Náměstí
Römerberg je již od středověku skutečným historickým centrem německého…
33.7km
více »
Velké putování za obrazy Hieronyma Bosche, německá část (Frankfurt nad Mohanem)
Velké putování za obrazy Hieronyma Bosche, německá část (Frankfurt nad Mohanem)
Cestopisy
Závěrečná zájezdová etapa – nepočítáme-li dojezdový epilog - vedla do německého velkoměsta Frankfurt am Main, kam jsme dorazili…
33.7km
více »
ZOO Frankfurt am Main
ZOO Frankfurt am Main
ZOO
ZOO Frankfurt bylo otevřeno roku 1858 jako druhé ZOO v Německu (po…
35.3km
více »
Frankfurt nad Mohanem
Frankfurt nad Mohanem
Město
Frankfurt nad Mohanem leží v Německu ve spolkové zemi Hesensko. Frankfurt…
36.3km
více »
zavřít reklamu